17度C的黑夜

再一次的走進這間花藏雪手作雪氷甘味处，
就是為了冬季限定冰品～草莓雪菓提拉米蘇。

看那粉嫩冰體，鋪上切對半的草莓，
就是如此的令人心動阿！！

士林夜市這間文青冰品店，從2017年四月開式營業的，
不知道大家有沒有來過這呢？
雖然說這裡是士林夜市，但冰店位置比較靠近士林商圈的外圍，
也正因如此，步行七分中，就可抵達士林捷運站。






這天在士林夜市（商圈）走著走著，
路過店門外，看著招牌上的草莓雪菓，
何止是心動啊！！
那誘人的草莓已經在招手了。


去年夏天吃了西瓜牛奶小涼球，留下非常好的印象，
想想冬季限定的草莓，當然就要親口來試試了。
店內空間以日式為基底做設計，簡潔的壁面與木質桌椅，
讓人有種寬敞明亮的fu，也彷彿從喧囂城市踏入另一個空間。
雖然位置沒有很多，大概能容納22人而已，
不過坐起來算是滿寬敞舒適的，且大家很有默契的輕聲細語著。




上次點了珍珠奶茶與西瓜小涼球＄150，
不得不再一次的大推那西瓜小涼球的創意（文末一併解釋）。


。草莓雪菓提拉米蘇。＄250。
從不同的視角，看著冰品，就能夠理解為什麼是ig熱門美食了。
鮮紅的草莓就是這樣如此誘人，搭配上粉嫩的雪冰吃著，就是一種幸福的感覺。
除了非得推崇台灣草莓的酸甜鮮嫩之外，
更讓人驚艷的地方，是那扎實的雪菓冰體，
吃了台灣很多冰店的雪花，都是鬆散口感入口即化，
相較之下，這種入口扎實的雪菓也入口即化，就更令人滿足，
且還能感覺到口中的冰，是還有一點點的草莓籽。

至於提拉米蘇部分，個人覺得可有可無啦！！
因為雪菓冰跟草莓搶走了整盤冰的風采，
所以不妨下次可以先試試季節限定～草莓雪菓（＄180）。



。花藏雪 手作雪氷 甘味处。粉絲團。
地址：台北市士林區大北路27號（Map）。
捷運站：淡水線士林捷運站，步行七分鐘。
營業時間：15：00 ～ 22：00。




17度C想要說：
只有上面這張圖，是專業攝影師朋友拍的，
記錄著西瓜小涼球的美味（城堡沒有公主完整圖文介紹）。
而西瓜小涼球的冰體，也是用西瓜去製做而成，
跳脫了雪片冰通常會比較膩的口感，
在夏天吃特別感到清爽，忘記了炙熱高溫的台北。

夏天來這吃冰時，好像剛開沒多久，
沒太多人，也不用去排隊什麼的，
但那時候真心覺得，這間店的冰真的非常厲害（大推）。
雖然在士林夜市（商圈）外圍，不過可感覺出來店家對冰品的用心，
這樣的環境與商品及價位，還是非常值得推薦的。

即時個人覺得珍珠奶茶那款，沒有很對味，
但目前確認西瓜小涼球、及草莓雪菓這兩款冰品，
絕對是花藏雪必吃的兩大冰品啊！！。

下次再去吃吃看別款看看好了^___^

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