
這次開門見山,秀出環島旅行高雄這站的超值早餐~海鮮鍋燒意麵。
重點是這碗鍋燒意麵份量十足啊!!
四尾鮮蝦、兩顆蛤蠣`兩顆小丸、青菜、肉絲等等,
湯頭也不錯鮮美,味道非常適中,讓人十分滿足。
順手點港式羅蔔糕與蛋餅,表現就沒有意麵來的突出
不過在背包客棧認識的外國旅人,就非常喜歡。
我們在漢堡店相遇後,換他極力推薦下,就來試試口味,
過去接待過不少香港中國旅客的經驗,他們特別喜歡台式蛋餅,
45元的燒肉蛋餅果然成功擄獲背包旅人的味蕾,
但他也特別點出鍋燒意麵實在非常值得啊!!
。美迪亞漢堡店總店。地址:高雄市前金區六合二路124號(近美麗島捷運站)。營業時間:週日公休。週一至週五06:00 ~ 16:30。 週六 06:00 ~ 15:30。
跟著在高雄生活朋友閒聊,尋求推薦高cp值得早餐,
就被推薦到附近不遠的六合二路上的美迪亞漢堡總店。
店家距離捷運美麗島站,步行約 8分鐘距離,也算滿近的,
這樣也方便外國遊客可以輕易找到。
整體價位,不是特別便宜但也不特別貴,
鍋燒意麵的湯頭與給料是誠意十足了,
來高雄想拿鍋燒意麵當早餐,就是美迪亞了。
高雄延伸閱讀:【高雄。住宿】美麗島站 X 背包青旅。低價含早餐值得一推~七逃公寓。
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旅行嘉義入了背包客棧,跟在地人閒聊著推薦哪幾間火雞肉飯,
當然就得吃上幾碗名聞天下的火雞肉飯啊!!
老實說,距離上次環島停留嘉義,吃了不起眼的雞肉飯後,
實在很懷年嘉義火雞肉飯(實在是台北沒吃過好吃的)。
這一次吃雞肉飯不去市區知名的文化夜市了,
而是沿著在地人口中推薦,利用地圖導航前進,
來到隱藏巷弄內的小小店面~阿明火雞肉飯。

。阿明火雞肉飯。地址:嘉義市東區延平街151號。營業時間:一天兩個時段營業。10:00 ~ 14:00。17:00 ~ 20:30。幸好是用餐時間出來覓食,原來這間店提供用餐時段為主,用餐時間也看見不少人都來外帶回家,店內不大,住家一樓空間成為上門客人的用餐環境,很居家。除了知名的火雞肉飯,聽在地人說咖啡爛飯配上火雞雞肉也很值得,菜單算是滿便宜,像豬肉咖哩飯才40元,感覺就可以很飽。
。火雞肉片飯。$60。嘉義第一碗吃的不是雞肉飯,而是雞肉片飯,這也是在地人特別強調,其實更多人吃喜歡雞肉片飯。也因為雞肉片肉塊較為完整,咬下更能吃到肉的彈性及嚼勁,扒上幾口飯還帶有一絲絲的雞隻油脂的香氣,真的大勝台北有些雞肉飯澆淋豬油的小吃店了。

話說,打開google地圖就可以發現,地圖上還真的有非常多火雞肉飯,
感覺快比便利的統一超商還要多了,而且每一間營業時間不一樣,
如同嘉義網紅~蔡阿嘎說的,要吃上24小時肯定是沒問題的。
環島離開嘉義這天,在看不見隙頂日出後,順路就來嘉義人火雞肉飯。

。嘉義人火雞肉飯。
地址:嘉義市東區垂楊路155號。
營業時間:05:00 ~ 14:00。

抵達嘉義人的火雞肉飯大概是早上七點半左右,
陸陸續續都有不少人跟在這當早餐吃,或是外帶去上班或是上學(旁邊有學校)。
店內算是寬敞明亮,座位也不少,櫥櫃內有小菜還有準備端上桌的食材,
也包含了準備鋪上白米上的火雞肉及火雞肉片,這裡一樣也是有賣火雞肉片飯。



。蚵仔湯&火雞肉飯
。$各30元。
剛離開隙頂,雖然沒有看見日出,但一定得先吃點什麼來墊胃,
昨天吃了火雞肉片,今天又火雞肉飯跟蚵仔湯各一份。
這裡的火雞肉都給的大方,特別是這樣的雞絲肉口感真的飽滿軟嫩,
每一口富含著雞油香氣更是讓嗅覺與味覺都滿足了。
蚵仔湯雖然表現的很中規中矩的,煮的孰度剛剛好,
但這碗只要30元,好喝清爽又便宜,料給的要算實在了。

上一次嘉義吃雞肉飯就念念不忘,因為那味道真的跟台北生活所吃的很不一樣,
這次環島只吃了兩間,雖然不夠多,但整體來說都還算不錯吃(值得推推),
聽嘉義人說,雞肉飯可以從早吃到晚,或許某一年某一天再次來嘉義旅行,可以挑戰看看^__^。
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環島必讀攻略~
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香港旅人 X 機車環島 X 台灣十日漫遊記錄。
關於嘉義。
住哪~在地人的小房子背包客棧。
景點~日出必訪之阿里山。
景點~浪漫氛圍在森林之歌。
美食~無名系列之忠孝路無名米糕(必推)。
美食~文化夜市可考慮郭家雞肉飯。
美食~深夜吃米糕~阿岸米糕。
17度C的黑夜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(857)
前一天睡前與交誼聽的幾位在地阿姨,閒聊著嘉義在地美食,
除了幾間不錯的火雞肉飯,還有甜品豆漿豆花之外,
她們幾各紛紛推薦各種無名小吃系列。
準備離開嘉義的早晨,也是剛從隙頂賭不見日出之後,
就整裝出發尋著在地人推薦,去找尋忠孝路的無名米糕、碗粿。
跟著Google地圖找這間無名米糕,還真的完全沒有招牌,
若隱若現寫著新生機械當然不是小吃店家名稱,
店內空間完全沒有特別去裝飾,就簡單的八張桌椅。

米糕、碗粿、排骨酥湯與魚仔酥湯,是這間老店賣的四樣餐點,而且這些單一售價都是25元,這真的是太划算了。早上沒有喝湯的習慣,加上剛吃過了火雞肉飯,所以再吃個米糕跟碗粿剛剛好(只要50元)。碗粿是古早味的白碗粿,上桌前會切開一塊,方便有倒入醬汁空間,自己隨意切塊碗粿沾了點醬汁, Q彈帶點米香,還算不錯。這米糕就比較像過去習慣的筒仔米糕,混著肉燥的糯米香氣十足,黏Q的米粒與粉色甘甜醬汁送入口中,不油不膩讓人想一口接一口的瞬間完食。
。忠孝路無名米糕、碗粿。地址:嘉義市民權路238號。營業時間:07:30 ~ 中午賣完為止。
弦外之音,在用餐過後,一個在地阿伯拉著我閒聊著,可能一臉就不像在地人的感覺(被阿伯發現了)。還聊著跟知名youtuber蔡阿嘎是親戚關係,蔡阿嘎也是很喜歡這間老店,吃這間絕對沒錯,滿滿的熱情,在對話中可以感受到。環島之旅準備離開嘉義的這天,循著在地人推薦,走進了民權路上的忠孝路無名米糕、碗粿。濃厚的古早味餐點,還有老闆做古的生財器具,不難理解這間超過40年的老店,可以如此深得在地人的心。無論是嘉義隱藏美食討論貼文中,還是跟阿伯阿嬤閒聊中都能夠體會,特別是價錢還是一樣非常親民,均一價位25元。值得一吃,再吃,下次路過嘉義,只要時間允許,也肯定會再次光顧的。。歡迎轉載分享,也請多多按讚支持鼓勵。
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道樂拉麵,這名稱好像不陌生啊!!
難道這也是士林夜市,基河路上的道樂屋台拉麵分店之一嗎?
沒錯,八月份的盛夏,走過文林路上的50嵐,轉入了大北路,
赫然發現,道樂拉麵悄悄在這開幕了。
。道樂拉麵。地址:台北市士林區大北路7號。捷運站:士林站、劍潭。步行約10分鐘距離。營業時間:17:00 ~ 22:30(週一公休)。低消:一碗拉麵。不提供外帶。
從店家外門口的燈籠,告示張貼著日文餐點名稱,
入門處配置餐卷自動販售機及店內原木陳設,
處處都讓人覺得置身在日本了(懷念在日本旅行美好時光)。
。豪華豚骨拉麵。$220。這豪華版豚骨拉麵的價格,比起其他知名拉麵店價錢便宜了一點,
喜歡小確幸享用道地日式拉麵,也可點一般版豚骨拉麵(170)。
吃下湯頭上的叉燒,好像覺得有那麼一點不一樣,
就是叉燒厚度好像多了那麼一點點,
但是厚肉口感還是軟嫩,湯頭依舊濃郁,
真心不騙,覺的超值得推薦美拉麵啊!!
。角煮。$70。剛剛一臉疑惑,在自動販售機上面有新的商品~角煮(日語:かくに),
完完全全不知道這是什麼東西,直道端上桌,才明白這算是日式滷肉(豚角煮),
也是從杭州東坡肉,因明代與九洲貿易,流傳到日本演變至今的角煮。
這一口吃下去,不禁在心中大喊:すごい(很動漫的那種)!!
耶!!這真的是利害啊!!
非常好吃,不但份量十足,雪花般油脂入口溶化感更是明確,
喜愛滷肉的饕客,一定要試試。
PS。這種驚奇與感動,就像是第一次吃到道樂叉燒飯是一樣的。
這天店家悄悄的開始營業,應該還算是試營運,
原本道樂屋台粉絲專頁也沒有任何鋪張宣傳,
也還沒有新的粉絲頁面,所以用餐時段也還沒有太多人。
內用空間座位或許不太多,但環境也算舒適寬敞,
拉麵保持一樣水準,價位也非常合裡,也是可以免費替玉(加麵),
店家也依舊堅持保持麵體最好味道,所以不提供外帶。
從一開始賞味了基河路上的道
樂屋台拉麵,
並再度光臨大北路的道樂拉麵(直火人旁邊),
覺得生活中能隨時享用整統日式拉麵,實在太幸福了,
等小孩回來士林住,也要繼續帶他去吃。
士林吃喝玩樂延伸閱讀:bike in taipei,單車輕旅行~士林到關渡宮隨拍。跟著在地人吃士林夜市~鍾家原上海生煎包。跟著在地人吃士林早餐~基河豆漿店 | 老張炭烤燒餅。17度C的黑夜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(710)

聊到九份(平溪)一日遊行程,多數人肯定都知道不能錯過的美食,就是芋圓,
也都知道,九份國小旁的阿柑姨芋圓,可以邊吃還能邊看魅力九份景色。
不過,
芋圓創始店~保雲芋圓,卻似乎被多數人給遺忘了,
先前也一直都沒有機會好好來介紹這間,今天該來為瑞芳旅行做個完美的開始。
PS。
芋圓是在
1946年由居住瑞芳的蔡林保雲研發出來的(創始人)。
阿柑姨,則是九份老街的老店家,
1970年在九份國小旁販賣而成名。

從瑞芳火車站後門往瑞芳老街走去,走路不用五分鐘時間,就可以看見歷經滄商斑駁的店家招牌,紅色燈籠的店門口應該也是滿顯眼的。整體環境是乾淨明亮的,深色木製桌椅呈現著古老的氣息,古董電視機與老舊新色彩的機車,透露著店家的年齡吧!!
招牌餐點推薦(桌上都有菜單),也包含了鹹食菜頭滷。其他甜品部份,包含了黑糖燒麻糬與豆花,豆花有分鮮奶嫩豆花與手工豆花,但今天就是衝著創始芋圓來的,當然就先點上一份芋圓。
。紅豆芋圓。$40。在九份老街,連吃了兩間芋圓名店,都只跟老闆說(相同對話):要一份熱的芋圓。九份山上的兩間店都是提供綠豆湯底的綜合芋圓,保雲則是給送上這碗紅豆湯底的熱芋圓。不得不說,紅豆芋圓真的比起綠豆芋圓來的更是相配,撇開湯底差異不說,單以芋圓食材來看,保雲芋圓口感確實也比阿柑姨來的好吃,還可以吃到一點點的芋頭顆粒,而且還便宜10圓(至於另一間就不用比了)。
。保雲芋圓。地址:新北市瑞芳區瑞芳街8號(MAP)。營業時間:10:00 ~ 22:00。

17度C想要說:
保雲芋圓店家位置,就在瑞芳火車站後方的瑞芳老街上,
從車站走過去大概只要五分鐘內就可抵達,容易不小心被遺忘原因,
應該是這老街不像九份那樣的熱門,多數人應該都只在瑞芳車站轉搭公車往九份,或是轉搭平溪線火車。
好幾次來到瑞芳車站轉火車,看見多數人都待在後站出口這月台,很少看見有人從這出口出去,
加上現在老街上可以吃完的美食,也沒有瑞芳美食廣場來的吸引人吧!!
但是真心覺得,保雲芋圓絕對值得每次造訪瑞芳都吃上一晚,
下次無論要轉車上山去九份,火是轉火車平溪深澳線之前,
先走到火車站後站方向(另一邊冷門出口),吃上一碗保雲紅豆芋圓,
就能體會,這間代表瑞芳九份甜品的店家,是真的不能錯過的。
當然,若想知道瑞芳發明芋圓第三代店家,與九份老街知名芋圓有什麼不同,
不妨山下(瑞芳)先吃一碗,上山後吃上一碗(九份),用舌尖感受這些微的差異吧!!
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。。。。。。。。懶人包 X 攻略。。。。。。。。17度C的黑夜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,351)
再一次的走進這間花藏雪手作雪氷甘味处,
就是為了
冬季限定冰品~草莓雪菓提拉米蘇。
看那粉嫩冰體,鋪上切對半的草莓,
就是如此的令人心動阿!!
士林夜市這間文青冰品店,從2017年四月開式營業的,
不知道大家有沒有來過這呢?
雖然說這裡是士林夜市,但冰店位置比較靠近士林商圈的外圍,
也正因如此,步行七分中,就可抵達士林捷運站。


這天在士林夜市(商圈)走著走著,
路過店門外,看著招牌上的草莓雪菓,
何止是心動啊!!
那誘人的草莓已經在招手了。

去年夏天吃了西瓜牛奶小涼球,留下非常好的印象,
想想冬季限定的草莓,當然就要親口來試試了。
店內空間以日式為基底做設計,簡潔的壁面與木質桌椅,
讓人有種寬敞明亮的fu,也彷彿從喧囂城市踏入另一個空間。
雖然位置沒有很多,大概能容納22人而已,
不過坐起來算是滿寬敞舒適的,且大家很有默契的輕聲細語著。

上次點了珍珠奶茶與
西瓜小涼球$150,
不得不再一次的大推那西瓜小涼球的創意(文末一併解釋)。
。草莓雪菓提拉米蘇。$250。從不同的視角,看著冰品,就能夠理解為什麼是ig熱門美食了。
鮮紅的草莓就是這樣如此誘人,搭配上粉嫩的雪冰吃著,就是一種幸福的感覺。
除了非得推崇台灣草莓的酸甜鮮嫩之外,
更讓人驚艷的地方,是那扎實的雪菓冰體,
吃了台灣很多冰店的雪花,都是鬆散口感入口即化,
相較之下,這種入口扎實的雪菓也入口即化,就更令人滿足,
且還能感覺到口中的冰,是還有一點點的草莓籽。
至於提拉米蘇部分,個人覺得可有可無啦!!
因為雪菓冰跟草莓搶走了整盤冰的風采,
所以不妨下次可以先試試
季節限定~草莓雪菓($180)。
。花藏雪 手作雪氷 甘味处。粉絲團。地址:台北市士林區大北路27號(Map)。捷運站:淡水線士林捷運站,步行七分鐘。營業時間:15:00 ~ 22:00。
17度C想要說:只有上面這張圖,是專業攝影師朋友拍的,
記錄著西瓜小涼球的美味
(城堡沒有公主完整圖文介紹)。
而西瓜小涼球的冰體,也是用西瓜去製做而成,
跳脫了雪片冰通常會比較膩的口感,
在夏天吃特別感到清爽,忘記了炙熱高溫的台北。
夏天來這吃冰時,好像剛開沒多久,
沒太多人,也不用去排隊什麼的,
但那時候真心覺得,這間店的冰真的非常厲害(大推)。
雖然在士林夜市(商圈)外圍,不過可感覺出來店家對冰品的用心,
這樣的環境與商品及價位,還是非常值得推薦的。
即時個人覺得珍珠奶茶那款,沒有很對味,
但目前確認西瓜小涼球、及草莓雪菓這兩款冰品,
絕對是花藏雪必吃的兩大冰品啊!!。
下次再去吃吃看別款看看好了^___^
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17度C的黑夜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,075)
混著半熟蛋的起司瀑布,是不是讓人食指大動,
想要狠狠的大口咬下呢?


等等,
看看牆壁的時鐘(下午接近二點),這個時間點(指),
難怪門口都沒人啊!!


。吐司賣完後的隱藏版(限量)。酥脆的蛋餅餅皮,夾著美味起司,
適量胡椒讓整體更是豐富。
很喜愛這樣簡單的蛋餅,
彌補了晚起的蟲兒沒肉吃的遺憾。
。拿鐵熊。$90元。既然是沒有擁擠的排隊人除,
接近拉下鐵門的尾聲,不妨來杯熊泡牛奶澡堂之好療癒(自己亂說)。
既來之,則安之。
點上一杯拿鐵,搭配今日隱藏早點,
讓起床後的步調,隨著咖啡香氣喚醒遲鈍的腦細胞。
今天睡得有點太晚,沒能吃到火紅的肉蛋吐司,
沒關係,簡單的蛋餅讓人感受店家手藝,下次再來嚐嚐。




今天該來吃點什麼呢?
。雙倍起司後蛋。$70元。喔!!!!
就是這個,邪惡的起司瀑布,沿著吐司衡剖面緩緩流下,
無法克制的衝動,就是想狠狠的先咬下這口。
對了,如果外帶就看不見起士瀑布,
口感當然也會有點落差(起士隨著溫度冷卻就不估溜估溜了)。
。木瓜牛奶。$60元。今日搭佐早餐的飲品,來點健康果汁吧!!
打汁不另外加水,每一口都濃稠的木瓜牛奶,
跟外面賣的加水果汁,口感真是不一樣的唷!!
。後切肉蛋吐司。$50元。少了雙倍起司的後切肉蛋,在吐司之間夾顆半熟蛋,
視覺上依舊魅力十足(吞口水先)。
餐點不是拿來看der,但這厚切肉蛋不只是畫面誘人,
店家每晚先使用特製醬料去醃製而成的肉排,
讓口味更是迷人(飽足)啊!!

拍不到老闆醃製後排的過程,
至少可以偷拍到老板在鐵板上煎肉。
厚度絕對是肯定的,也可看見店家大方(超給力),
不過,也是因為如此,在煎豬排也需要花費些許時間。



肉排從是先醃製,在送上鐵板煎熟,這過程一點都不馬虎。
站在煎台除了煎製豬肉排之外,一刻不能閒著,
還得看著碳火控制好旁的爐火溫度,
並得小心翼翼均勻上色,留意烘烤吐司。
。不一樣的肉蛋。$50元。在滑嫩的皮蛋上,超給力的鋪上滿滿肉鬆,
是創意吐司料理(後續推出的新品)的想法。
將台式早餐常用的食材,運用在西式餐點上,
這樣中西合併的組合,也滿好吃的(個人也非常喜愛)。
。紅心芭樂汁。$60元。忘記第幾次來訪餓店碳烤吐司,
就再來嚐嚐不一樣的飲品。
這杯紅色骷髏的腦袋瓜裡面,
裝的不是腦漿,是幾顆芭辣搗碎放進去der。
像是一口咬下,來自宜蘭嚴選的心芭樂,
依舊是高度濃稠,並充滿香氣
你(妳)也想來一口嗎?

。就愛黃綠紅。$80元。如果你想遇見王力宏,不妨點杯黃綠紅來試試,
肯定是遇不到的,這飲料跟王力宏好像也沒有關係的啊!!
把黃色香吉士與綠色檸檬,丟進紅茶裡面,
就調製而成了這杯"黃綠紅"。
上桌時,別忘用了擠壓香吉士與檸檬切片,
自然酸性的水果原汁,混進紅茶裡面,
這杯絕對超解膩,也非常爽口der(好~喝~bj4)。
別懷疑了,每一杯黃綠紅,就是要放進滿滿水果切片,
讓這杯飲品,更能展現天然水果與紅茶結合出的自然風味,
不但清爽,在酸甜中更是回甘。


食材在店家四處都可以看見,
紅茶的基底,用的是台北老字號茶行~林華泰茶行。
這也就是為什麼餓店,所販售鮮奶茶或是檸檬茶的單價,
就是比起一半早餐店來的高。
多數早餐店的系列茶飲,用的原物料完全不同啊!!
有興趣了解,網路應該不少資訊der。

雖然店內空間不大,座位也非常有限,
但如果你都有機會做在店內用餐,
不妨從一些細節,看見老闆個人喜好。
。餓店碳烤吐司。粉絲團。地址:新北市三重區長壽街132號(Google Map)大眾運輸:捷運三重國小站,步行約10分鐘距離。營業時間: 7:00 ~ 14:00(吐司售完為止)周日公休。
17度C想要說:
系列飲品,就可以看得出店家的用心,
不應該拿隨處可見的連鎖早餐店來比較。
外面很多西式早餐店,使用沖泡式咖啡,或是茶粉泡製的茶飲,
反應在售價上,確實是不同的。
喜歡咬下剛上桌的那份外酥內嫩的吐司,
比起用麵包機器製做而成的三明治,
入口咬勁不同,也更具有溫度。
店家總是前一天晚上,就開始醃製肉排(粉絲團有圖為證),
入味口感與扎實厚度,更讓人印象深刻。
好吃的碳烤吐司,排隊是難免的啦!!
也是因為老闆對食材的堅持,
讓我們吃的早午餐可以更安心。
不過,也別擔心吐司賣完就沒得吃,
限量的隱藏版蛋餅,也很值得一試唷!!
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