17度C的黑夜

不少人雪梨之旅，肯定不會錯過近郊的邦迪海灘 （Bondi Beach），
但今天要推薦的雪梨一日遊行程，是要帶你往遠一點的地方前去。
除了帶大家去一趟，不少澳洲打工度假旅人必訪的八字湖，
順帶去認識澳洲少有藍光蟲，也就是藍色螢火蟲。
但這兩個景點，都是比較適合自駕旅行（自己開車）的地方，
大眾交通工具是無法前往的唷！！










從雪梨出發，車行時間不長不短大約一小時左右，
就能抵達最接近目標的停車場～Garrawarra Farm Carpark，
雖然在抵達停車場之前的一小段路，讓不少車主頭痛了一下，
顛簸路段加上幾個窟窿，總是擔心會傷到車底。
停好了車，一併附了停車費用，這裡還有公共廁所可以使用，
接下來路段基本上是沒有公廁的，一切都回歸自然吧！！









以親山步道來說，在森林中健行路段算是非常輕鬆，
雖然多數都沒有人工枕木或是步道，但還算好走，
只是躲著太陽的森林路段並不長，差不多20分鐘準備曝曬太陽了。












離開了有遮蔽物的森林步道區，接下來曝曬著軀體前進，好像有那麼一點不好受，
但眼前風景確實美得讓人遺忘高溫的氣候，雖然這還不是終點，
就只是沿途一般景色而已，也足以令人印象深刻了。









踏入第一片沙灘，極緻白砂與沿岸已經讓不少人停下腳步，
這裡也有救生員待命，所以不少外過人選擇在這衝浪、日曬，
但我們距離目的地還有一小段距離，只能換雙鞋橫跨這片沙灘。















橫跨過了一小段沙灘，緊接著就是礫石海岸線，
其實不用太在乎花了多少時間前進傳說中的八字湖，
因為沿途明媚風光的藍天與蔚藍海岸，加上這些奇岩異石都是美麗的一幅畫。









你們也喜歡這樣的景色嗎？

























跟著人潮走著走著，不遠處聚集了不少人潮，這就是傳說中的八字湖吧！！
說穿了也不能算是一個湖，就是礁岩之中多了一個八字型的窟窿，
不深不淺，剛好很適合幾個人可以泡在海水中的樂趣。
這一段礁岩岸上其實也不少大大小小的窟窿，想拍出自己的特色照片也不難，
不想特意在小八字湖上排隊拍照，就附近隨處找點吧！










看看這天有多少人享受這片礁岩與太陽日曬之中，
帶點食物來這野餐，悠閒享受美好午餐，似乎是澳洲生活一部分。















幾個小時之後，沿著原路徑返回停車場，
說好的雪梨近郊一日遊的行程，當然是沒有輕易結束。



再轉往下一個目的地之前，如果需要一些食物或是餐館來補充體力，
臥龍崗以北的Helensburgh小鎮肯定可以滿足五臟廟需求，
從停車場轉到小鎮，車行距離頂多30分鐘就到了。



。Old Helensburgh Station。是廢墟鐵道與藍光蟲的異想黑洞。
這就是今天最後的景點～Old Helensburgh Station，廢棄舊火車站。
從小鎮出發抵達廢棄火車站車行距離很短，不用花上10分鐘就抵達，
路邊剛好可以停上幾輛車的空間，也正顯現好像不是那麼多人會來這，
這到底算不算私藏景點呢？從觀賞人潮來說應該是吧！！
但幾乎來澳洲打工度假的人都知道這地點，
也幾乎都是衝著廢棄鐵道坑洞內的藍光蟲而來的。












藍光蟲是什麼呢？
基本上就是螢火蟲的一種，也如同在台灣觀賞螢火蟲道理是一樣的，
是該避免拿手電筒直照，我們深入伸手不見五指的廢墟鐵道之中，
拿著手電筒是無可避免的，但是保持讓光線照射地板這是沒問題的。
所以用手機長曝光，除了記錄著模糊白點，也看不見綻放藍光的蟲子，
但能親眼看見尾巴發出藍光的蟲子，倒也是有種浪漫沒錯。
這個就等你們親身來這體會了。



由於藍光蟲適合在有濕氣陰暗環境下生存，所以不少人都知道，
前往藍光蟲洞（廢墟鐵道）都會準備一雙可以盡情農髒的鞋，
但個人認為，其實只要留意腳邊的石頭鐵道，還是可以能避免鞋子被搞得很髒。
看看同樣一雙白鞋，進出鐵道之後，一雙白的還可以，一雙髒的很可以，?
就知道如何選擇路線是可以避免的^___^。

還喜歡今天一日遊行程嗎？
八字湖應該僅僅是華人對這海岸線的簡稱吧！！
這Figure ＆ Pools海岸線的美，即便手機隨拍都能體會出令人留戀的美景。
如果來澳洲選擇自駕旅行，不妨將這景點放入口袋名單，
去體會雪梨近郊不同的景色唷！！
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延伸閱讀：
雪梨 X 景點。達令港的浪漫，周末煙火秀再次綻放。
雪梨 X 景點。八字湖（Figure ＆ Pools）魅力與藍光蟲洞（Old Helensburgh Station）。
雪梨 X 餐廳。all you can eat從泰式風味賞海鮮～Talay’s Thai Seafood。

如果有追蹤ig動態，應該發現不久前默默跑去吃了一頓雪梨海鮮吃到飽餐廳，
雖然這是間泰式海鮮餐廳，但也符合澳洲多種族生活為主，
不少餐點也融合了日式料理手法，讓餐點更是美味。
話不多說，一起來看看為什麼要稱這間為網美餐飲店吧！！







。Talay’s Thai Seafood。
地址：Shop5 Duo Retail Centre 38, Broadway, Chippendale NSW 2008。
營業時間：11：00 ～22：00。
費用：70/人。
這間泰式吃到飽店家，距離雪梨中央火車站（central station）步行僅花10分鐘就可抵達，
剛抵達店門口，亮麗寬廣空間足以讓人感受到用餐環境的舒適度。
櫃台旁的洗手台，就是方便吃海鮮食，需要剝蝦拆蟹後的清洗，
是不是能夠體會出店家的貼心呢（貼心*1）？


等候帶位時，看見櫃台販售的吸睛飲品，
加上店內燈光環境、粉白牆面木系桌椅、植栽花草綠葉等等物件，
在網美眼裡肯定是值得在這多拍個五六七八張美美的照片了。

說道吃到飽餐廳，在台灣肯定會有自助吧台的，
這間店也是有自助吧台（但雪梨有些吃到飽是單點式沒提供自助吧台），
就先從自助吧台來看店家準備的食材。
整體自助吧台餐點不算多，前面吧檯以海鮮自助食材為主，
也就是大量提供生蠔、紅蝦、蟹腳、淡菜（孔雀蛤）等，
後半部分吧檯則是以泰式料理呈現的幾個炒菜季泰式酸辣湯，還有泰國米，
飲料除了常見的可樂軟性飲品，更不能缺少泰式奶茶了（最好順便聽手泰式情歌）。


既然要選擇吃到飽，這些海鮮白肉不多拿怎麼說得過去，
當天前前後後拿了三盤紅蝦，外加8～10顆生蠔。
不得不說，店家除了海鮮很給力自行拿取之外，
跟店家索取檸檬，也夠豪爽的端上一個檸檬角來配搭，
這樣澆淋上後在服用，味道絕對是完美der。
值得一提的是，原本不太想拿蟹腳，一直以來覺得處裡蟹腳是比較麻煩，
不過覺得店家都都這麼大方給力，不吃太對不起五臟廟。
拿了幾個蟹腳後才發現，蟹腳有經過內場廚房處理過，
所以非常簡單就可以分割蟹殼，大口咬下嫩口蟹肉，實在非常方便啊（貼心*2）！！






光是自住助吧台肯定不足以吸引更多人上門，這能夠理解，
店門口寫下all you can eat 上還有些許菜單是什麼呢？
沒錯，除了自助吧台之外，也可以另外單點餐點，
也就是透過桌上行動平板也可以點餐，再由廚房製作上桌。
平板上雖然有語言選擇，但菜單名稱還是英文為主，
不過沒有關係，圖片很清楚可以看見食材及餐點內容，
如有不敢吃辣或是怕辣的，在點餐之前可以詢問服務人員那些餐點有辣。
平板購物車雖然會顯示價位，但如果選擇吃到飽的消費，點單後售價會自動歸零這可以放心點用，
但服務人員也再三強調，另外單點餐點部分，若沒有吃完就需要收取該餐點的費用，
避免消費者過多點餐而浪費食物及食材成本。





這次有點了幾道餐點，好像都是刺身為主，
組圖右半邊都是搭佐泰式風味醬料，不錯吃但真的有點辣，
給他辣到不行，但也不能喝可樂，不然味覺會更辣。

特別是這款在魚市場售價一公斤90澳幣的螯蝦（scampi），
也稱紐西蘭小龍蝦，也稱深海小龍蝦，這通常在高單價歐洲餐廳或是專門吃刺身海鮮店才有。
所以如果自助吧的紅蝦，讓你不夠爽快，喜歡刺身或是吃高檔貨的，就別客氣了，
多點幾張scampi 上桌吧！！絕對讓你吃得值回票價。
這盤已經是第三盤上桌，畢竟外面一公斤接近台幣2000上下，
吃個5隻左右，差不多可以抵一個人吃到飽的費用了。
PS。單點一份澳幣七元，所以吃完再續點唷！！

不得不特別提到，店家內開放式廚房，讓顧客對食材有多一層保障，
可以很清楚了餐點解製作過程，或是廚房員工的作業程序。
PS。會突然如此心有戚戚焉，是有原因的，
在雪梨認識的朋友在雪梨一間餐廳工作（中國人拿日式料理名稱開的店），
根據他內場工作心得，店家教育人員作風跟剛當年田季發爺是如出一轍（該店也有提供的吃到飽消費），
難怪那間店的在GOOGLE的評論，被寫下跟田季發爺一樣（頗呵）。

雪梨的泰式海鮮吃到飽餐廳，用餐結束後端上泰式風味飯後甜點，就結束了這回合美好的用餐經驗。
整體來說，喜歡吃海鮮的朋友，特別是對於刺身、生蠔、紅蝦等食材，這間真的是不錯選擇，
店家乾淨明亮不僅僅適合網美拍照，還有開放式廚房可了店家於衛生條件要求，
更別說除了自助吧台的海鮮之外，單點式餐點也是包含在吃到飽範圍（別浪費食物就行）。
在雪梨有機會去試試不一樣的吃到飽店家，再來做比較，
反正如果想去日式燒肉吃到飽，應該對於日本人開的店會比較有興趣，
等確認了哪些是日本人開的店家，再來跟大家分享^_^。
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延伸閱讀：
雪梨 X 景點。達令港的浪漫，周末煙火秀再次綻放。
雪梨 X 餐廳。all you can eat從泰式風味賞海鮮～Talay’s Thai Seafood。

來到澳洲第一大城市～雪梨（Sydney），總得親眼見去找ˊ這城市魅力景色，
有情人港美譽的達令港，當然也是計畫中一部分，
這裡裡除了不少觀光景點之外，對於不少生活雪梨的在地居民，
更是集美食、休閒與娛樂的熱門地點之一，酒吧、餐廳、各種遊樂場所及購物商場，
相信更是讓人嚮往去體驗雪梨花樣城市魅力。
提到雪梨應該不少人都會聯想到，第一場國際大城市的跨年倒數煙火，
也是全球十大熱門跨年勝地，就是在雪梨。
但你們知道周六的達令港也有煙火秀嗎（Darling Harbour Fireworks）？
文章也會為大家介紹。
這次就趁著周末，一起來浪漫達令港瞧瞧吧！！









。達令港（DarlingHarbour）。
大眾交通：火車站Town Hall、Museum都可以。
不確認大家是從哪個方向前往答鈴港，但這兩個火車站距離都很近。
走出火車站，穿過了城市公園就來到了達令港，
也可以感受到周末的人潮，還真的不少。







踏入達令港，看著眼前環繞碼頭的大樓及海面來往船隻，
成群海鷗盤旋上空或是盯著遊客手中的獵物，
這景色還是讓人醉心啊！！
即便還沒有城市霓虹燈光去點綴，但讓人感覺非常舒適。
突然想起淡水漁人碼頭，那代表台北浪漫的漁港，
也或許可以成為更具現代化浪漫碼頭。


你們知道的，等著夕陽過後，總會去等著入夜，
去體會白天與夜晚不同的視覺美。
這裡應該有不少人就是等著達令港夜色，留下浪漫身影，
但更多人是期待著，周六夜晚的煙花表演秀。
距離施放煙火的時間還早，就決定先隨意找個餐廳吃飯等煙火，
碼頭旁的這間戶外座位餐廳～Cyren Bar Grill Seafood，就成了我們決定的地方了。

越接近煙花施放的時間，碼頭行人步道更是聚集了不少人，
全都席地而坐等待著煙花秀表演，
這間餐廳的戶外區也是很熱門，全都坐滿了人。

。達令港煙花（Darling Harbour Fireworks）。官方煙火行程資訊。
達令港煙火施放時間會有不同，大約都是晚上八點半或是九點，
日照常的10月～3月，都是九點施放煙火，其餘月分則是八點半施放。







沒有太多精湛攝影技巧，去捕捉煙火瞬間震撼與美，
歡迎親自來雪梨體會達令港的浪漫吧！！
















。Cyren Bar Grill Seafood。
簡單分享今天用餐的餐廳，正因為周末有煙火秀，所以戶外區是非常熱門，
多數都是早已被預訂了座位，不過沒關係，我們還是有在戶外座位。
調酒性飲料16澳，披薩19澳，牛排36澳，
披薩跟調酒不算特別貴，口感還算尚可，不至於崩潰，
但整體消費確實就是吃河岸魅力的收費。
坐外面景色也不差啦！！
就看自己想要什麼，自己來這野餐也是不錯選擇，
反正重點就是那個煙火營造出達令港夜色魅力。



















準備離開達令港的夜色，跟白天肯定有不同感受，
也相信，會找時間再次回到達令港，
找尋更多體會澳式生活樂趣。後續再陸續跟大家分享吧！！
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