17度C的黑夜

聊到九份（平溪）一日遊行程，多數人肯定都知道不能錯過的美食，就是芋圓，
也都知道，九份國小旁的阿柑姨芋圓，可以邊吃還能邊看魅力九份景色。
不過，芋圓創始店～保雲芋圓，卻似乎被多數人給遺忘了，
先前也一直都沒有機會好好來介紹這間，今天該來為瑞芳旅行做個完美的開始。

PS。
芋圓是在1946年由居住瑞芳的蔡林保雲研發出來的（創始人）。
阿柑姨，則是九份老街的老店家，1970年在九份國小旁販賣而成名。





從瑞芳火車站後門往瑞芳老街走去，走路不用五分鐘時間，
就可以看見歷經滄商斑駁的店家招牌，紅色燈籠的店門口應該也是滿顯眼的。
整體環境是乾淨明亮的，深色木製桌椅呈現著古老的氣息，
古董電視機與老舊新色彩的機車，透露著店家的年齡吧！！


招牌餐點推薦（桌上都有菜單），也包含了鹹食菜頭滷。
其他甜品部份，包含了黑糖燒麻糬與豆花，豆花有分鮮奶嫩豆花與手工豆花，
但今天就是衝著創始芋圓來的，當然就先點上一份芋圓。


。紅豆芋圓。＄40。
在九份老街，連吃了兩間芋圓名店，都只跟老闆說（相同對話）：要一份熱的芋圓。
九份山上的兩間店都是提供綠豆湯底的綜合芋圓，保雲則是給送上這碗紅豆湯底的熱芋圓。
不得不說，紅豆芋圓真的比起綠豆芋圓來的更是相配，撇開湯底差異不說，單以芋圓食材來看，
保雲芋圓口感確實也比阿柑姨來的好吃，還可以吃到一點點的芋頭顆粒，
而且還便宜10圓（至於另一間就不用比了）。


。保雲芋圓。
地址：新北市瑞芳區瑞芳街8號（MAP）。
營業時間：10：00 ～ 22：00。




17度C想要說：
保雲芋圓店家位置，就在瑞芳火車站後方的瑞芳老街上，
從車站走過去大概只要五分鐘內就可抵達，容易不小心被遺忘原因，
應該是這老街不像九份那樣的熱門，多數人應該都只在瑞芳車站轉搭公車往九份，或是轉搭平溪線火車。
好幾次來到瑞芳車站轉火車，看見多數人都待在後站出口這月台，很少看見有人從這出口出去，
加上現在老街上可以吃完的美食，也沒有瑞芳美食廣場來的吸引人吧！！

但是真心覺得，保雲芋圓絕對值得每次造訪瑞芳都吃上一晚，
下次無論要轉車上山去九份，火是轉火車平溪深澳線之前，
先走到火車站後站方向（另一邊冷門出口），吃上一碗保雲紅豆芋圓，
就能體會，這間代表瑞芳九份甜品的店家，是真的不能錯過的。

當然，若想知道瑞芳發明芋圓第三代店家，與九份老街知名芋圓有什麼不同，
不妨山下（瑞芳）先吃一碗，上山後吃上一碗（九份），用舌尖感受這些微的差異吧！！



延伸閱讀：

。。。。。。。。台北 X 攻略。。。。。。。。
【台北。交通】連接機場到台北的最快方式～巴士客運。
【台北。交通】用單車遊台北，五分輕鬆租YouBike。微笑單租借攻略。
【台北。美食】絕不能錯過，跟著在地人吃喝士林夜市美食。
【台北。美食】台北夏日之旅，不能錯過三大冰品。
【台北。夕陽】迷念黃金山城的魅力～九份夕陽。
【台北。夕陽】追尋海風的氣息，沉醉浪漫淡水情調。
【台北。夜景】最浪漫視覺，俯瞰台北夜色～文大後山。
【台北。夜景】跨年最適合觀賞101煙火～象山。
【台北。夜景】用最寬廣的視野，紀錄大台北城市的印象～北投軍艦岩。
【九份。交通】如何到九份（Jiu-fen）。
【平溪縣。交通】怎麼去猴硐（已被喵星人佔據）、十分、平溪。

。。。。。。。。懶人包 X 攻略。。。。。。。。

【台北。北投】必訪北投美食、景點攻略。
【新北。淡水】必訪淡水美食、景點攻略。

。。。。。。。。台灣景點 X 攻略。。。。。。。。
【清境。交通】怎麼去清境，前往南投交通攻略。
【集集。交通】怎麼去懷舊鐵道小鎮～南投集集攻略。
【台灣。交通】人之島～前進蘭嶼窮遊攻略，坐船去蘭嶼攻略。
。。。。。。。。旅遊台灣 X 攻略。。。。。。。。
【旅人。攻略】寄封明信片給自己，正確郵資說明（購買資訊）。
【台灣。旅遊】台灣各個城市景點、美食攻略資訊。
【台灣。住宿】背包客不能錯過的住宿攻略（背包客棧／青年旅館）。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。