17度C的黑夜

奇怪了，說好要介紹生魚片，
怎麼看到很多很多的蚵仔呢？




下午跟也是在士林生活了幾十年的朋友，
騎了一趟單車到關渡宮遊走。
回到士林，就由他帶路，
來到平常他喜愛光顧的這一間阿玉生魚片。




。海鮮烏龍麵。＄90。
雖然湯頭沒有到特別顯得濃郁，但還滿鮮的。
小黑表示：
麵條非常Q彈，吃起來不會粉味很重。
而且都是真材實料的在裡面，食材很鮮。






。鮭魚。＄150。
平常努力工作的小黑，
特別在休假就喜歡來這吃好一點。
有厚度的鮭魚，軟嫩而香甜，
喜好生魚片的人，可別錯過。




。海帶芽。＄50。


。芥末章魚。＄100。
很推薦芥末章於這道小菜，
雖然有點鹹（很適合下酒菜）。




。生魚片蓋飯。＄200。
如果想要一把撈進這店的所有美食精華，
來碗生魚片蓋飯是不錯的選擇。
適量的日式小菜（薑片、黑豆、海帶芽）都在這碗裡面，
灑上海苔絲，讓這碗蓋飯更多層次的變化。
懂美食都知道，生魚片蓋飯是要配醋飯，
原本還在想是否要詢問店家是選用醋飯還是熱飯，
不過，似乎不用擔心這問題，端上來的飯就是醋飯沒有錯。




。蒜泥蚵。＄100。
處於台北最火熱之名的高人氣商圈～士林夜市旁，
這小吃店，一定要來點台菜啊！！
把日式料理小吃融入一點台灣味道，就靠這道料理了，
首圖就看見很漂亮又飽滿的蚵仔，
正是這間店更值得推薦的菜色。




聽見老闆娘，端給不同桌人客，
都會再次提醒：要攪拌後再吃。
是的，既然有大量蒜泥、蚵仔、醬汁跟九層塔。
就別忘記攪和攪和一下，
一可以減少海鮮腥味、二則是讓口感層次豐富。




。阿玉生魚片。粉絲團。
地址：台北市大南路89號之4（Google Map）
營業時間：10：30 ～ 13：30
             16：30 ～ 23：00（中間有休息唷！）


17度C想要說：
今天騎單車，遊走了一趟魅力台北河岸，
所以吃多了一點，不過以日式料理來說，
整體價位來說算是平價便宜的。
特別推薦台菜～蒜泥蚵。
不只是個人喜愛這道的料理，
用餐過程也看見很多日本遊客，
來來去去好幾桌人客，都有點這蒜泥蚵（魅力真的無法擋），
下次來士林夜市，不妨親自來嚐嚐。

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