17度C的黑夜

距離上一次嚐到正統英式早餐，
應該就是倫敦旅行時的記憶了（倫敦旅行非吃不可）。
充斥著異國料理的台北生活中，
要看見正統英式餐點，確實不多見，
不過，這天看著朋友分享餐點照片，
依稀是令人回味的英式餐點，就立馬來嚐一回了。




走出捷運忠孝新生站二號出口，
沿著公園前進，步行時間不到二分鐘，就看見了餐廳。




聽說這間餐廳，在用餐時間人會滿多der，
也可以接受預約，有限定用餐時間二小時，
這間來的算早（開門沒多久），正好還有位子可以入座。




餐廳內沒有太寬敞，走道略微小了一點，
好像還有地下室（不確認），有看見員工進出，
不過因為沒開放，就沒有特意走下去了。
除了落地窗旁的幾張座位比較明亮，
整體空間，燈光略顯偏暗。




菜單，比想像中來的豐富許多，
光是早午餐的選擇，就非常的令人頭痛，
像是老外習慣的貝果、手工麵包、漢堡等，
當然也有這次朝聖的主角～全英式早餐。
飲品有咖啡是最基本的，加上不少季節蔬果飲料，
更有非咖啡飲品，向式抹茶拿鐵、熱可可，
也有英國皇室認證的茶中精品～唐寧系列茶。






。全英式早餐。＄330。
這就是今天的主角餐點了～英式全早，
在英國旅行時，也習慣這樣稱呼著（留英學生這樣說der）。
手工香腸、手工歐式麵包、自製薯餅、自助優格、培跟、番茄、洋菇、蛋料理等，
九種豐富的食材，就這樣擺滿了盤子。
當然，一個正統英式早餐，茄汁焗豆是最不可或缺的元素，
這也是第一眼看見圖片，就衝著她來朝聖了。
menu介紹的烘豆，就是英式餐點最有名的焗豆，
也可以將烘豆換成玉米。
個人最喜歡焗豆茄汁中的微酸甜的味道，
也可以將歐式手工麵包混著焗豆一起送入口中，
這也是英式最傳統的吃法。
烘烤過的番茄，依舊鮮甜的，
小巧的洋菇，不但香氣迷人也特別入味，
其他像食材培根或是香腸，更是讓人覺得飽足。
菜單中的蛋料理，是指可以選擇水波蛋、或是太陽蛋（沒記錯是太陽蛋吧），
水波蛋，應該是經由高溫水去煮熟der（推測拉下次來試試），
蛋白特別軟嫩，半熟的蛋黃在口中緩緩流出，
真的是非常邪惡的美味啊！！


。玄米抹茶拿鐵。＄135。


。手工製馬卡籠、松露巧克力。＄90。
櫃台櫥窗內的手工甜點，在飯後顯得特別誘人，
menu也有不少歐式甜點，享式烤起司蛋糕或是冰火布朗尼等。


。Basil, Le Bistrot, 台北。粉絲專頁。
地址：台北市中正區忠孝東路二段134（Google Map）
捷運站：忠孝新生捷運站2號出口，直走，走過公園就看見了。
營業時間：10：00 ～ 22：00（週一公休）。




17度c想要說：
英式全早的靈魂～焗豆，
有人喜愛，有人不愛，
但哥吃的不只是美味早餐而已，
也是吃著旅行倫敦的點滴記憶啊！！

不過，以台北的早午餐來說，
價位也算略顯高了一點點（餐點飲料是分開點der），
不過豐盛食材的跟美好味蕾享受來說，還是值得推薦的。
就當做你也漫步在倫敦國王十字火車站，
找尋哈利波特九又四分之三月台前的體力補給站吧！！

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