新士林夜市,邊家回到原本鐵皮屋時期的地方。
也成就了士林夜市的新傳說,讓原本公有市場旁的小巷子。
雨後春筍般冒出很多新的店家。
這間"炎壽司"就是今天想來探險的店家。


以壽司為名的日式料理店。
是否可以成為新市場的口袋名單店家,就看這次賞味了。




座位上來說,其實算滿多的。
兩邊吧檯應該有七張椅子。


三張戶外四人桌椅。
一個獨立包廂,另一隔間容納接近15人次空間。


這就是我們幾個人隨性的餐點啦!


吧檯左方也提供今日特獻餐點。




偷拍到廚師熟練的刀工。


這看起來真的讓人想咬下去啊!


味增湯,有需要請自取,無限量供應。
不過,有點鹹。。。。


總算上菜了。。。。


雖然,這價位120元算是生魚丼飯最便宜的。
但整碗上來,張力就略選不足,


這應該是唯一,被找到有厚度的生魚片吧!


其他的魚片,大致上是這樣。。。。


烤晴魚倒是成為好友口中,唯一尚可接受的餐點。


這,或許還算是剛開沒有多久的店家。
也可能是因為夜市人潮太多,也或許人潮太多。
等待上菜時間,真的是有點久的。




延伸閱讀:比較起來還是百八優先,物美價廉。

 

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