2015-環島沙發旅行-台東披薩阿伯-17度C (2)
不知道,大家對這外國人,
是否覺得有那麼一點面熟(眼熟)呢?



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迷錯,我們來了,
帶著沙發客的環島旅行,
親身感受魅力象牙藍海公路之後,
轉入台11線繼續前往台東市區,
就可以看見火紅招牌的"披薩阿伯"。

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不只一樓空間,櫃檯旁的餐點置坐區的後方,
有通往二樓樓梯,還有二樓空間。
不過,這天我們是週六日前來消費,
抵達時,已經差不多是他們準備空班休息時間了,
二樓就不另外開放使用。

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整片14吋,可以點1/2的披薩,
像我們四個人,就點了三種口味都是1/2的份量,
這樣就可以嚐嚐不同風味了。

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開放式的廚房,可見內場員工,
將準備好的麵糰(以標準秤重事先準備好的),
有節奏性的搓揉拍打,並逐一將麵糰桿成披薩餅皮。



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各司其職的員工,從桿皮、塗抹醬料、放上食材,
等候火爐,現烤些許時間,一點都不馬虎的。

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。卡明頓與春天野地。
卡明頓     (義式香腸、牛肉丸、青椒、墨西哥辣椒)

春天野地  (青椒、蘑菇、橄欖、鳳梨)
因為我們都點1/2,所以剛好一個披薩,有兩種口味,
其實四~五個人應該可以點兩份披薩來吃,
但這次帶的旅人,剛好都是小小小小小鳥胃,
所以,我們點了三種口味的1/2。
但小弟記憶力非常不好,不小心就忘了還有一個是什麼口味。
卡明頓市披薩阿伯為我們推薦(合照完趁機偷偷詢問),

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上桌前,服務員會先準備盤子,
並且特製的醬料,帶點酸酸的白醬,
跟台北多數的很不一樣唷!
這裡的披薩都是薄餅為主,
個人喜好,就不沾醬料,直接把薄餅PIZZA塞入口中。

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披薩阿伯Uncle Pete's Pizza粉絲團
地址:950台東縣台東市臨海路一段176號Google Map
預約電話:0952179165
營業時間:週一~週五17:30~21:00(周二公休)
               週六~週日11:30~15:00
                               17:30~21:30



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17度C想要說:
雖然只是薄餅,起司依舊令人著迷啊!!
卡明頓雖然有墨西哥辣椒作祟,
但只會讓胃口大開,吃的更是滿足。
讓我們這群人(包含兩個外個人),都非常滿意。
本來就深受台東人喜愛的義國料理(披薩),
也因披薩阿伯新聞事件,更是一位難求。
特別是假日前往,請提早訂位,
避免現場等候很久很久很久。

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