好吃。能夠不排隊嗎?
這天溫度驟降,原來農曆節氣,
已經來到"霜降"(跟霜降牛肉無關)
霜降,秋天最後一個節氣,準備進入冬天。
我們這群經常打籃球的球友,
就相約來吃士林知名的"霸味薑母鴨"
排隊的人也太多,
從六點開始排隊竟然等到八點,才有位置。
(可見大家都覺得天氣變冷了)
因為平均每桌都至少有四人上坐,
所以用餐時間會比較久。
場內空間算滿大的,
不過,還是得等很久的時間。
很生火的炭爐,熬煮餐桌上的鍋物。
先喝口湯怯寒。
為了可以滿足愛吃鴨肉的朋友。
好友跟服務原點薑母鴨已先告知店家:頭、尾、翅、不要。
當然,不得而知店家是否願意全盤接受啦!
湯頭是滿濃郁。帶點辛辣(薑的關係吧!)
但這鴨肉確實比較難咬。
豐盛新鮮食材上桌了。
鴨血、鴨心。隨便川燙,就粉好吃。
狂吃鴨血、鴨心ING。。。。。。(這也令人滿喜愛的)
由於之前沒有來吃過霸味薑母鴨。
好友表示:這個麵線一定要點。非點不可。
配上些許湯頭。味道更完美。
個人還滿讚賞帶有麻油香氣的麵線。
鴨肉丸,紮實軟嫩,是我第二推崇的。
除了美味佳餚之外,
最主要還是享受與三五好友,
一同愉快氣氛下共度美麗夜晚。
少不了些許娛樂時間~九宮格(第一次聽到這遊戲)。
看朋友喝的開心,就很嗨森。
氣氛超歡樂,這就是人生。
記憶中,似乎沒有什麼經驗吃薑母鴨。
對於這些鍋物的食材,也幾乎不熟。
不過,有三五好友陪伴,抵禦那寒冷低溫,
整各身體都火熱了起來,這是很開心的事。
。霸味薑母鴨。士林。
地址:台北市士林區承德路四段46號。
士林往台北車站方向。還沒有上橋前,右手邊。
反之,往士林夜市方向,下承德橋第二個交通號誌迴轉右手邊。
電話:02-2885-4248(不提供預約)
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- Oct 25 Fri 2013 19:56
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