17度C的黑夜

最近很火熱的甜點商品～ザクザク棒棒泡芙，
應該不少人也跑去台北嚐鮮試試了。
這也是來自日本的ZAKUZAKU第一家海外分店，
就選在台北信義區新光百貨A11館內。
先前在日本也嚐試過原宿店的ザクザク，
所以就一次分享兩國棒棒泡芙的體驗嚕。




旅遊東京時，是沒有特意去爬文找甜點啦！！
只是剛好順著指標，朝著新宿駅前進時，
就剛好被那烘焙香氣給吸引了。

ZAKUZAKU在日本有四間店，
官方網站有店鋪資訊，分佈東京都的新宿、原宿、蒲田、池袋，
官方網站也特別說明原料部分，
※僅新宿店、原宿店使用北海道放牧牛牛奶
※日本其他分店採用北海道飼育牛牛奶
※台灣分店採用小農契作鮮奶




日本售價一個250日圓，約台幣70上下。
六個售價則是 1450日圓，約台幣398左右。


比幾其他人在竹下通（原宿）購買，所遇到的大排長龍的景像，
這裡（新宿店）就似乎沒有這麼誇張。
因住在新宿附近，加上真心覺得這棒棒泡芙太值得多吃幾回，
第一次來購買的時間，約在開店後，中午以前，
第二次來購買時，則是從其他地方回到新宿，
大約時間是在繁忙下班時段，車站周為到處是黑壓壓的人潮。
但店家的作業流程速度是滿迅速的，排隊也不用花太多時間。


到手了，就是這款超人氣的ザクザク棒棒泡芙。
外表餅皮，混和著北海道小麥粉與蛋白、杏仁粒烘烤而成，
藏在餅皮下的，是來自北海道放牧牛牛奶，製做的卡士達內餡。
滑順細緻的卡士達餡，不會太過於甜膩，
咬下一口，酥脆而滑順多層次的享受，讓人感覺這一刻的美好。


卡士達餡還可以看見香草籽，
這就是令人回味無窮的幸福滋味，
也是日本店鋪總是湧入排隊人潮的秘訣之一吧！
而且這獨特的棒狀的泡芙，更方便買了就隨手帶走，
邊走邊吃這來自日本的幸福美味甜品。




不過，第一次來日本總是會迷迷糊糊的，
特別是再次想前往ZAKUZAKUザクザク新宿分店時，
完全不了解，這東京都最大車站的魔力，
足足繞了好幾圈（所謂的迷路就是這種狀況），
才找到LUMINE EST（店鋪在B1）。

PS。LUMINE在新宿車站旁共有三館，所以迷路好像是正常的。




看完日本隨拍分享之後，回到台灣台北，
在12月底進駐信義區新光三越A11館的「ZAKUZAKU 棒棒泡芙」，
在眾多媒體宣傳曝光後，甜品饕客各個引頸盼望期待著，
開幕首日，當然吸引了大批人潮等候這一口的美味。
不過，既然剛從日本回來，就沒有搶先趕在開幕首日湊熱鬧了，
事隔一個月後，才默默的來路過品嚐回味。


店鋪跟日本店鋪都一樣是開放式的作業空間，
讓消費者很清楚看見人員製做泡芙的過程。




台灣售價，一個台幣88元（NT＄88），
比起日圓定價高了一點點（匯率總是會浮動的），
至少是省了5000左右的機票錢，
讓人不用親自跑了一趟東京都，還算可以接受der。



日本東京都的四間店鋪資訊（官方網頁），
有前往東京，不妨順道品嚐品嚐，
竹下通（原宿店）跟新宿車站（新宿店），
應該都很方便不經意的路過。
海外分店第一間在台北信義區，新光三越A11館一樓，
營業時間，就是配合百貨公司時間為主。




17度C想要說：
文章中有引述官方說明卡士達的原料部分，
海外分店是採用小農契作鮮奶，原宿店則是北海道放牧牛牛奶，
對多數人來說，這口感上的差異並不會太多啦！！
不過，個人印象深刻的是，日本的餅皮是酥脆，
這是台灣餅皮則是脆硬比較多，差異也步算太大。
一月底購買時，也可能是剛過正午的時間，
很幸運的沒有遇到大排長籠（百貨剛開沒多久），
等候時間也算滿快速der。
這ザクザク棒棒泡芙，值得買嗎？
值得，非常值得的。
特別是看到孩子滿嘴幸福的樣貌啊！！
PS。其實自己也吃得很開心der。

換個角度想，法式馬卡龍一顆80～120，
相較之下，這可以吃幾十口的泡芙，
是不是划算許多呢？

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