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什麼時候吃傳統剉冰可以這麼爽快,如此豐富甜品配料,
光用看的就令人飽足,實實在在令人感到消暑,
要兩個人要有多大的胃,能才完食呢?

別懷疑,這間絕對是全台最狂,最超值大份量剉冰,
也是台中太平區以臉盆冰出名的傳統冰品店~丁香豆花。



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丁香豆花
地址:台中市太平區中山路三段51-8號Map)。
營業時間:無特定公休。11:00 ~ 23:00
公車站名:遊樂大樓(徒步一分鐘)。
從台中火車站先步行往第一廣場搭乘公車,41號公車可直達遊樂大樓。

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都說是傳統剉冰店,店內就是要有點古老回憶。

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應該不少人會認為:看起來不起眼,只是選料比較多而已是吧!!

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真的別這樣想啊!!
這碗重量級剉冰高度就跟手機超不多高度了,
而且我們是點的是兩人份,老闆娘也只收100元,
這份量真的部是開玩笑的啊!!!
剉冰基本配料,紅豆、綠豆、大豆、粉粿、布丁、愛玉、仙草、湯圓、芋園、芋頭,
在剉冰下層還有一些,超過10種配料(吃過通通忘光光了),
基本上店家選料都會以自己煮(製做)為主的配料,
至於果醬類的(桑葚、草莓醬),比較不會添加,避免造成衝突味覺。
這些配料添加後會澆淋上黑糖,讓這剉冰更是美味,實在令人大飽口福啊!!




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17度C小提醒:
選料都有老闆娘決定,會依照當天準備的去做調整,
價錢也會因人數差異及臉盆大小來決定,但相信我絕對超划算der。
我們點二人份的臉盆冰($100),還請店家可別太豪邁給料,
幸好我胃容量大,一點都不浪費的全部完食。

這天環島來到台中,當然不會隨身攜帶臉盆,
店家提供的鍋具也實在是非常大份了,比先前最愛高雄海之冰來的還要誇張,
但費用卻來的便宜非常非常多,真的讓人非常飽足。
喔對了,是真的非常飽足,
其實還建議別吃太飽後來這吃冰,會吃的很撐,
店家給料真的給的很實在也很霸氣大方,
那些紅豆大豆綠豆,都非常令人飽足,如果店家還有芋頭麥角的話,
很多人肯定吃到肚皮都要撐炸了吧!!

吃過太平區丁香豆花,肯定每次旅行台中,都會想再來吃一碗。
我賭沒幾個人敢孤身一人去挑戰臉盆冰(哈哈哈哈),實在太瘋狂了。



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