Travel- Belgium-歐洲自助旅行-比利時必買巧克力攻略-17docintaipei (23)
說到比利時(Belgium),代表性的美食,
除了華夫餅(比利時鬆餅Waffle)、薯條和啤酒,
還有聞名全球的比利時巧克力。
這趟搭火車的跨國旅行來到比利時首都~布魯塞爾(荷蘭語Brussel),
除了看了尿尿小童、黃金廣場,別忘記沿路看著那些黑金巧克力,
精打細算著該打包哪些回家當伴手禮(祭五臟廟)。

九成九的人提到比利時巧克力,
應該都會想到這個Godiva(中文:高迪瓦、歌帝梵。台語:溝D罵)
但比利時是一個巧克力王國,小小領土境然有超過五百個巧克力品牌,
怎麼能夠只用Godiva來詮釋呢?
以相同高單價來看,皇家品牌瑪莉(MARY)紐豪斯(Neuhaus)也得列入清單,
更別說還有其他平價的巧克力店家也值得考慮阿!!

到底該買哪些呢?帶大家來看看巧克力入手推薦吧!



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聖胡博購物拱廊(Les Galeries Royales Saint-Hubert)
首先分享一個歐洲最氣派美麗的建築物,建於1847年,
以新古典主義及義大利風格為主,整體充滿皇室氣息的購物商場,
怎麼說呢?
因商場分成三個部分,分別為王后商場、國王商場和王子商場,
這樣是不是有濃濃的皇室氛圍呢?

好啦!!這只是個小玩笑啦!!

抵達了布魯塞爾中央火車站(Bruxelles Central),
步行不用花上五分鐘的時間,就抵達了購物拱廊。
不過在地人也特別解釋,這裡就算最高級的購物商場為主,
很多精品名牌在這裡都有駐點,
當然也包含了不少精品巧克力品牌。
其中右下圖的瑪莉(MARY ),誕生於1919年,
至今有也快百年的歷史,是比利時皇室酬賓款宴御用的四大品牌之一,
所以售價當然是不便宜的。

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基本上這條街的售價都不會太親民,
像旁邊這間超過160年歷史的老品牌品牌紐豪斯(Neuhaus)
1857年開創於布魯塞爾,也曾被比利時皇室選為御用巧克力。
上圖有張藍色小精靈圖案,鐵盒巧克力約八百台幣,也是Neuhaus,
這個買來送人心意真的非常足夠,有預算就可以考慮這兩間。

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高迪瓦(Godiva)台灣分店連結
1926年創立於比利時布魯塞爾的Godiva,
現今全球都有可以看見Godiva的分店,
光是日本就超過200間,台灣也有25間分店。
所以台灣人應該一點都不陌生,
不過都來了比利時,在這買Godiva巧克力,
怎麼說都會比台灣買還要便宜。

左下圖的手製巧克力鮮果甜筒 (草莓) ,
台灣也有販售(前陣子推出還上了新聞)NT360,
在比利時購買就8.5 歐,約台幣280左右。
右下圖(42%牛奶巧克力),台灣官方網站售價NT380,
現場購買是五歐(台幣170上下),這樣就知道誰划算了吧!!
所以平常就喜愛Godiva的,來這還是別錯過唷!!

PS。黃金廣場一角,就有Godiva分店,不難找der。

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雖然我沒有買勾d罵的巧克力,但一走進店家,帥帥der外國籍店員,
就先雙手遞上一片經典的黑巧克力,
也就是36片19歐的巧克力禮盒(約台幣600左右)的其中一片,
哇!!這款跟台灣官網價差(NT1650)真的非常大啊!!
但也不能這樣說,比較做飛機運到台灣來賣der,
所以這些成本在台灣當然會有一定的差異。

因為再次強調,喜歡Godiva,多買幾盒送人,
大家一定會刮目相看der。



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介紹了幾款牌,都是皇家御用的巧克力品牌,
整體風味、品質、口感一定具有一定水準,
但售價上也是更為高貴,禮盒更是精緻。
走在比利時時市中心街道上,也會有很多巧克力店鋪(平價der),
也會有不同的甜品販售(除了比利時鬆餅)。

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Aux Merveilleux de Fred
地址:Rue du Marché aux Herbes 7, 1000 BruxellesGoogle Map
走著走著,轉角遇上了這間蛋白霜(法語:Meringue)專賣店,
沒有想到這是如此的好吃啊!!
雖然說,蛋白霜這種像泡沫般的蛋糕甜點,應該是法國發明的(單字是法語),
但這間店在布魯塞爾的評價,真的滿利害的。
嗜愛甜品蛋糕的我,當然有買上一份啊!!
而且有點後悔沒多買幾個,以為在這隨時也可以看見。
六顆 9.1歐,一顆平均 1.5歐,這樣甜點售價很便宜的,
這也是第一次在歐洲吃蛋白霜糕餅,
這味蕾的記憶,實在太令人難忘了啊!!

PS。喜歡就多吃幾個,布魯塞爾只有這間。

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剛剛中場休息,回到街道上介紹了非吃不可的法式甜點店家,
回到最推薦值得購買的巧克力上面,
接下來持續來分享,平價親民的巧克力品牌。

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剛走出布魯塞爾中央火車站不到五分鐘時間,
就被門口的大像給吸引了目光,不小心走了近來溜搭溜搭,
一個來自烏克蘭的店員,講了一口流利的中文,
介紹著店家是以手工巧克力為主,
並先遞上一個經典口味夾心巧克力。
不吃還好,一吃就重招了,
在口舌中散開的濃郁巧克力,好令人著迷啊!!
接著另一個來自台灣在這打工的店員,
讓在歐洲流浪已久的沙發夥伴,感動的閒聊了起來。

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Chocopolis粉絲專頁tripadvisor
地址:Google Map

這間店最方便的就是,可以用支付寶付款,
雖然烏克蘭美女還問我是否有支付寶,但身上只有歐元是真的。

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列奧尼達斯Leonidas粉絲專頁
創立於1913年的Leonidas(列奧尼達斯),
在布魯塞爾隨處都可以看見,光是比利時就有350間分店,
是比利時家喻戶曉的國民品牌,也是比利時巧克力三大品牌之一,
全球更是擁有 2000間巧克力專賣店,連台灣都有兩間(官方資訊)。
這個品牌,在介紹鹿特丹拱廊市場(Markthal)時也有提到,
而且還特別註明,時尚拱廊市場的售價當然會貴了一點。

各種夾心巧克力 100克,2.8歐(這好像荷蘭拍的售價),
大概可以選擇5 ~ 6塊,不同風味的巧克力,
在比利時買的售價2.66歐(當初筆記資訊)。

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除了各式的夾心巧克力之外,
店家也會也各式各樣的巧克力禮盒,
並針對不同族群也不同的外包裝設計,
或是利用巧克力的可塑性來做變化。

不用懷疑,個人認真覺得,
這間非常值得買。



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原本只是想陪同沙發友人,找一間可以喝點比利時的熱巧克力,
就誤打誤撞了,找的這間非常推薦的店家。
這裡不得不解釋一下,關於原來熱可可跟熱巧克力是不同的飲品,
熱可可:熱可可是由可可粉、糖和其它添加物混合而成,不含可可脂。
熱巧克力:直接由巧克力塊製成(台灣滿多是用巧克力醬)在加上熱水沖散,含可可脂。

所以,熱可可味道比較淡,甜度低
熱巧克力則是較為濃郁,熱量甜度較高。

還記得鹿特丹介紹的巧克力湯匙專賣店嗎?
那就是融化了熱巧克力,口感就會比較濃郁。

這間我們則是點了熱口口,
口感上就明顯的有很大的差異。

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一邊等著沖泡的熱可可的閒暇時光,
看著店家展示的商品有很多可以試吃的,
又順手吃了不同風味的巧克力。
發現這間店好像以黑巧克力居多,
不像先前介紹品牌,都是夾心巧克力為主。

這些以黑巧克力為主的商品,更是有種說不出的魅力
口感如此濃郁又不甜膩,略苦之中卻讓人欲罷不能,
想要多咬下幾口,多享受幾秒味蕾的幸福。

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這個品牌的能見度,雖然沒有像Leonidas或是Godiva來的大,
從官方網站就可以略知一二,Godiva甚至有中文網頁
Cafe-Tasse官網只有英文荷蘭文跟法文,
但這品牌的巧克力,絕對是數一數二的。


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Café-Tasse粉絲專頁tripadvisor
地址:Rue du Marche aux Herbes 15, 1000 Bruxelles,(Google Map)。
雖然地點有點難找啦!!

但其實也是在剛剛介紹法式糕點店附近而已。

這品牌最特別的地方就是,就是為了咖啡量身打造的巧克力,
所以先前在台灣星巴克也是有販賣的。

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巧克力戰利品 (5)

巧克力戰利品 (9)
。Galler。
最後要介紹的高純度巧克力品牌就是Galler,也是皇室品牌之一,
品牌創立於1976年,創辦人Jean Galler當年21歲。

沒有提供任何店家地址,是因為在地人建議也可以去超市買,
所以我們一起走進法商加樂福,按照她們推薦我拿下這款的系列巧克力,
售價大約1.45歐~ 1.95歐左右,也就是不到二歐元($70元上下)。

雖然大多數都拿去當伴手禮送人,
但品味這些高純度黑巧克力,仍舊讚不絕口,
貪戀著苦味回甘,口感細滑的賞味,
隨著不同風味糖漿調和,讓整體更有層次。

巧克力戰利品 (2)

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17度C想要說
該來做個總結了。

這一趟比利時的巧克力血拼之旅(難得血拼),
就是買這麼多,大概80歐左右(大約2700左右),
換算台幣,在台灣應該頂多買勾底罵36片禮盒二入。

關於比利時巧克力來說,預算足夠的話,
高單價的瑪麗(MARY)或是高迪瓦(Godiva)都是可以買der,
平價品牌列奧尼達斯(Leonidas)跟Galler ,還有Chocopolis,
也都可以不用客氣,多買一點(我買兩個禮盒)。
最推薦必買的就是以黑巧克力為主的Cafe-Tasse

但還是要說一點,比利時巧克力都是夾心巧克力為主,
也因為有夾心的部分,多半巧克力會偏甜,
所以喜歡黑巧克力磚的旅人,不妨優先考慮Cafe-Tasse跟Galler。

PS。Galler超市就有賣,Cafe-Tasse需要找一下,這兩款個人更偏愛Cafe-Tasse

在德國超市分別買了妙卡(左上圖紫色包裝),
Schogetten(右列圖中第三張圖),
還有 Böhme(底牌圖片中間四款口款口味)這三種品牌。
個人認為這三款,完全比不上比抵抗不了利時巧克力的魅力啊!!
PS。簡單說,只有很甜Milka值得買。

雖然每個人的口感喜好不同,
但希望這是比利時的巧克力的血拼經驗,
對於旅人前往比利時布魯塞爾可以更有幫助,
避免完全不知道該如何下手。

如果還是擔心自己選擇障礙,
就預留100歐買巧克力最實在。

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