ZAKUZAKU-japan-lumineest (11)
最近很火熱的甜點商品~ザクザク棒棒泡芙,
應該不少人也跑去台北嚐鮮試試了。
這也是來自日本的ZAKUZAKU第一家海外分店,
就選在台北信義區新光百貨A11館內。
先前在日本也嚐試過原宿店的ザクザク,
所以就一次分享兩國棒棒泡芙的體驗嚕。



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旅遊東京時,是沒有特意去爬文找甜點啦!!
只是剛好順著指標,朝著新宿駅前進時,
就剛好被那烘焙香氣給吸引了。

ZAKUZAKU在日本有四間店,
官方網站有店鋪資訊,分佈東京都的新宿、原宿、蒲田、池袋,
官方網站也特別說明原料部分,
※僅新宿店、原宿店使用北海道放牧牛牛奶
※日本其他分店採用北海道飼育牛牛奶
※台灣分店採用小農契作鮮奶



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日本售價一個250日圓,約台幣70上下。
六個售價則是 1450日圓,約台幣398左右。

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比幾其他人在竹下通(原宿)購買,所遇到的大排長龍的景像,
這裡(新宿店)就似乎沒有這麼誇張。
因住在新宿附近,加上真心覺得這棒棒泡芙太值得多吃幾回,
第一次來購買的時間,約在開店後,中午以前,
第二次來購買時,則是從其他地方回到新宿,
大約時間是在繁忙下班時段,車站周為到處是黑壓壓的人潮。
但店家的作業流程速度是滿迅速的,排隊也不用花太多時間。

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到手了,就是這款超人氣的ザクザク棒棒泡芙。
外表餅皮,混和著北海道小麥粉與蛋白、杏仁粒烘烤而成,
藏在餅皮下的,是來自北海道放牧牛牛奶,製做的卡士達內餡。
滑順細緻的卡士達餡,不會太過於甜膩,
咬下一口,酥脆而滑順多層次的享受,讓人感覺這一刻的美好。

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卡士達餡還可以看見香草籽,
這就是令人回味無窮的幸福滋味,
也是日本店鋪總是湧入排隊人潮的秘訣之一吧!
而且這獨特的棒狀的泡芙,更方便買了就隨手帶走,
邊走邊吃這來自日本的幸福美味甜品。

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不過,第一次來日本總是會迷迷糊糊的,
特別是再次想前往ZAKUZAKUザクザク新宿分店時,
完全不了解,這東京都最大車站的魔力,
足足繞了好幾圈(所謂的迷路就是這種狀況),
才找到LUMINE EST(店鋪在B1)。

PS。LUMINE在新宿車站旁共有三館,所以迷路好像是正常的。



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看完日本隨拍分享之後,回到台灣台北,
在12月底進駐信義區新光三越A11館的「ZAKUZAKU 棒棒泡芙」
在眾多媒體宣傳曝光後,甜品饕客各個引頸盼望期待著,
開幕首日,當然吸引了大批人潮等候這一口的美味。
不過,既然剛從日本回來,就沒有搶先趕在開幕首日湊熱鬧了,
事隔一個月後,才默默的來路過品嚐回味。

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店鋪跟日本店鋪都一樣是開放式的作業空間,
讓消費者很清楚看見人員製做泡芙的過程。

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台灣售價,一個台幣88元(NT$88
比起日圓定價高了一點點(匯率總是會浮動的),
至少是省了5000左右的機票錢,
讓人不用親自跑了一趟東京都,還算可以接受der。


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日本東京都的四間店鋪資訊(官方網頁),
有前往東京,不妨順道品嚐品嚐,
竹下通(原宿店)跟新宿車站(新宿店),
應該都很方便不經意的路過。
海外分店第一間在台北信義區,新光三越A11館一樓,
營業時間,就是配合百貨公司時間為主。



ZAKUZAKU-japan-lumineest (2)
17度C想要說:
文章中有引述官方說明卡士達的原料部分,
海外分店是採用小農契作鮮奶,原宿店則是北海道放牧牛牛奶,
對多數人來說,這口感上的差異並不會太多啦!!
不過,個人印象深刻的是,日本的餅皮是酥脆,
這是台灣餅皮則是脆硬比較多,差異也步算太大。
一月底購買時,也可能是剛過正午的時間,
很幸運的沒有遇到大排長籠(百貨剛開沒多久),
等候時間也算滿快速der。
這ザクザク棒棒泡芙,值得買嗎?
值得,非常值得的。
特別是看到孩子滿嘴幸福的樣貌啊!!
PS。其實自己也吃得很開心der。

換個角度想,法式馬卡龍一顆80~120,
相較之下,這可以吃幾十口的泡芙,
是不是划算許多呢?

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