彰化錶店吃麵-平和堂姜家麵- (16)
曾經是時尚玩家的私房特色餐館,
今天總算有機會,親嚐這間很一樣的小店。
喔不,這間不應該說是餐館,
而是。。。。。。



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對,這間是彰化在地的錶業名店,
從門口展示櫥櫃,到店內玲瑯滿目商品,
都說明我們今天來到一間鐘錶行啊!!
那麼麵呢?

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看著名錶櫥櫃這,還有一罐辣椒,
耶!!老闆剛剛用餐望了收起辣椒罐嗎?

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跟老闆表示:想吃。
別忘了只有用餐時間可以取得菜單,
可別在非用餐時店,來亂耶!!

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綜合湯$20元
就是貢丸加燕丸的綜合湯品,
燕丸似乎是手工der,感覺跟市面一般量販的燕丸來的不一樣,
20元便宜好喝,習慣用餐配湯的別忘來上一碗。



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起士肉蛋麵$70
阿傳說中最療癒的蛋黃,
就這樣準備被戳破了。。。。。

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嗯,看來拍照太久,蛋黃都漸漸凝固了,
這告訴我們:不要玩食物
不過,話說回來,
這麵體本來就不會太熱唷!!
貓舌頭肯定非常喜愛這樣的肉蛋麵,
有點溫熱口感,肯定不燙舌。
在中式麵體表現上,卻可以如此義式風味,
是因為雙重起司的關係吧!!
很獨特的家常麵。

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員林平和堂錶店粉絲團(少更新)。
地址:彰化縣員林鎮三民街49號Google Map
營業時間:(週日公休)
11:30 ~ 14:00
17:00 ~ 19:30



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17度C想要說
我們一行人(四個人)前往鹿谷(南投)聽濤園渡之前,
路過來這用餐der,但是對其他人的餐點,印像沒有太深刻,
反正最出名肉蛋起司麵是吞進(塞)小弟的五臟廟了。
個人就是傳說中貓舌頭,這種冷麵為主的小店,自然是非常喜愛。
同行還有點了瘦皮麵(皮蛋跟肉醬混和),
更濃郁的醬汁麵條口感,友人表示也還不錯。
但。
首先,必須能接受這間店是冷麵為主(這樣)。

這算是在地美食小店(很久很久的時尚玩家曾報導過),
扣除這趟路過,還是推薦給環島的旅人,
可以路過,一嚐在地特色小吃。

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