士林周邊美食-台南滷三塊-17度C隨筆 (4) 又是一個家常小菜小吃店的介紹,
不需要過度裝潢店面,只吃好味道。
如果士林找不到最好吃的滷肉飯,就可以來這吃肉燥飯。
PS。台北人稱為滷肉飯,南部稱為肉燥飯。



士林周邊美食-台南滷三塊-17度C隨筆 (2)

士林周邊美食-台南滷三塊-17度C隨筆 (3) 從下午四點開門,賣到半夜四點,
這是承襲台南店家都喜歡半夜營業的關係嗎?
大半夜來這,剛好有空檔隨拍一下,
其實排隊的人還是一樣很多。
特別是用餐時間(幾天後來用晚餐),
不但排隊人多,很多外帶的,
結帳有點混亂。

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士林周邊美食-台南滷三塊-17度C隨筆 (11) 都說這是家常小菜的店家,
點個滷油豆腐、蔥花蛋一點也不為過。
另外他們家𩵚(魚土)魠魚,不只是看起來好吃,
點了一份來吃,那酥炸外皮,鮮嫩口感,超唰嘴的,
是真的很好吃啊!!



士林周邊美食-台南滷三塊-17度C隨筆 (6)
五花肉飯$45(小)$70(大)
滷三塊最出名的就是這碗五花肉飯,
光是那幾塊肥瘦相間的肉塊,就非常吸引人
帶有胡椒香氣的五花肉,加上些許滷汁,
更令人大快朵頤一番。

士林周邊美食-台南滷三塊-17度C隨筆 (7) 台南肉燥飯$30(小)45$(大)
五花肉還是肉燥飯,就看個人喜好,
從台北人角度,這碗是滷肉飯,
但明明得點這台南肉燥飯。
不過,這滷肉飯的碎肉大塊了一些,
肥肉好像也多了一點,
連肉帶飯扒了一口,超喜歡這樣的滷肉混著醬汁超下飯,
而且這肉燥應該滷得非常久,
感覺就是入口即化似的。
難得士林附近,有像樣的滷肉飯了,
也勝過先前跑去龍山寺吃的四方阿九
PS。雖然最好吃的還是~媽媽煮的滷肉飯。

士林周邊美食-台南滷三塊-17度C隨筆 (1) 台南滷三塊
地址:台北市承德路七段100號Google Map
營業時間:17:00 ~ 04:00(周日公休
捷運站:石牌捷運站(步行約10分鐘)



士林周邊美食-台南滷三塊-17度C隨筆 (5)
17度C想要說
很重要的是,這畢竟是小店,
店家不會太留意人客(很忙碌)。
所以要內用,就先拿點單自己找座位,
看起來這間店很多常客,就會先搶先贏的概念。
魯肉飯(肉燥飯),個人覺得是大推大推(雖然店家有名是五花肉),
還有炸魚土魠魚,這兩樣是非點不可、非吃不可的。
用餐時段人真的非常非常多,
可以避開晚餐時段用餐,應該會更舒服,
距離石牌捷運站很近,冬天去泡湯完(紗帽谷-皇池),
下山還肚子餓就很值得考慮的消夜店家。

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