士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (3)
奇怪了,說好要介紹生魚片,
怎麼看到很多很多的蚵仔呢?

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (7)

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (8)
下午跟也是在士林生活了幾十年的朋友,
騎了一趟單車到關渡宮遊走。
回到士林,就由他帶路,
來到平常他喜愛光顧的這一間阿玉生魚片。

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (10)

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (12)
海鮮烏龍麵$90
雖然湯頭沒有到特別顯得濃郁,但還滿鮮的。
小黑表示:
麵條非常Q彈,吃起來不會粉味很重。
而且都是真材實料的在裡面,食材很鮮。

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (19)

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (20)

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (21)
鮭魚$150
平常努力工作的小黑,
特別在休假就喜歡來這吃好一點。
有厚度的鮭魚,軟嫩而香甜,
喜好生魚片的人,可別錯過。

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海帶芽$50

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芥末章魚$100
很推薦芥末章於這道小菜,
雖然有點鹹(很適合下酒菜)。

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生魚片蓋飯$200
如果想要一把撈進這店的所有美食精華,
來碗生魚片蓋飯是不錯的選擇。
適量的日式小菜(薑片、黑豆、海帶芽)都在這碗裡面,
灑上海苔絲,讓這碗蓋飯更多層次的變化。
懂美食都知道,生魚片蓋飯是要配醋飯,
原本還在想是否要詢問店家是選用醋飯還是熱飯,
不過,似乎不用擔心這問題,端上來的飯就是醋飯沒有錯。

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (17)

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蒜泥蚵$100
處於台北最火熱之名的高人氣商圈~士林夜市旁,
這小吃店,一定要來點台菜啊!!
把日式料理小吃融入一點台灣味道,就靠這道料理了,
首圖就看見很漂亮又飽滿的蚵仔,
正是這間店更值得推薦的菜色。

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士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (23)
聽見老闆娘,端給不同桌人客,
都會再次提醒:要攪拌後再吃。
是的,既然有大量蒜泥、蚵仔、醬汁跟九層塔。
就別忘記攪和攪和一下,
一可以減少海鮮腥味、二則是讓口感層次豐富。

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (1)

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (2)
阿玉生魚片粉絲團
地址:台北市大南路89號之4Google Map
營業時間:10:30 ~ 13:30
             16:30 ~ 23:00(中間有休息唷!)

士林阿玉生魚片-17度C隨拍 (5)
17度C想要說
今天騎單車,遊走了一趟魅力台北河岸,
所以吃多了一點,不過以日式料理來說,
整體價位來說算是平價便宜的。
特別推薦台菜~蒜泥蚵。
不只是個人喜愛這道的料理,
用餐過程也看見很多日本遊客,
來來去去好幾桌人客,都有點這蒜泥蚵(魅力真的無法擋),
下次來士林夜市,不妨親自來嚐嚐。

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