17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
剛介紹完福爾摩斯博物館(The Sherlock Holmes Museum),
這夜繼續探訪那偵探的夜生活~Sherlock Holmes

IMG_4204

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
偵探居住的貝克街距離福爾摩斯酒吧,
還有一段不遠的距離,
單車跟地鐵都差不多15分鐘左右的距離。

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
這應該也就是英國人生活方式,
才六點半左右的時間,酒吧已經有很多人了,
多數是下班跟三五好友來這閒聊來。
坐的位置算多,但也算擁擠點,
不過,夜生活似乎都這樣吧!!

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
以夏洛特。福爾摩斯為名酒吧,
牆壁幾乎都是相關的照片、圖紋浮雕等等,
還有虛擬福爾摩斯信件來裝飾(上一篇介紹過,這是虛擬偵探人物)。
也有販售一些周邊商品,不過周邊商品肯定不會比博物館多。

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
今天來酒吧,不只是為了喝酒,
更是因為有在地人推薦,
可以來這享受到英國傳統美食~約克夏布丁。


17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
關於約克夏布丁(Yorkshire pudding)
跟台灣人(小孩眼中)的布丁並不一樣,
源自於英國約克夏的傳統美食,
用在跟烤牛肉一起上桌的輔菜(註)。
最初約克夏布丁做法,是在鐵罐裡面製作的,
成行的樣子,也比較會像是上圖咖啡杯狀。
約克夏郡,保有傳統方式,這道菜都是上肉之前的第一道菜
現在多數將約克夏布丁,做為烤牛肉料理的餐後甜點
製作方式,也比從鐵罐變成鐵盤,
也比較像今天酒吧吃的約克夏布丁。

註:就像喜酒會吃到一道菜~蜜汁火腿(也稱富貴雙方)
      會用薄麵餅夾蜜汁火腿。

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
也就是利用烤牛肉滴下的油汁,
塗抹在布丁烤盤上,再將麵糊倒入,
布丁經烘烤後膨脹成麵包狀,
這就是像麵包可感略帶鹹味的約克夏布丁。
也就是正確的吃法,應該就是將牛肉汁液直接林上去,
或是優雅的一片一篇切下布丁,沾上牛肉汁液來吃。

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
吃著餐後甜點(約克夏布丁),
該來檢查一下護照、證件了。
耶!!為什麼呢??

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
夏洛特。福爾摩斯啤酒£2.05。(價錢有點忘了)
來酒吧,自然不會想錯過一杯,
更何況這間酒吧,有杯與眾不同的啤酒,
那就是獨一無二以偵探為名的夏洛特。福爾摩斯啤酒。

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
當天第一次點夏洛克。福爾摩斯啤酒,
吧檯旁的男士,也看得出來我們是遊客來朝聖,
特別提醒,這啤酒要等泡沫退去之後,
再飲用會更好喝唷!!

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
The Sherlock Holmes官方網站
地址:10-11 Northumberland Street, Westminster,WC2N 5DBGoogle Map
捷運站:Embankment(堤岸地鐵站)
             Charing Cross(查令十字)

17度C福爾摩斯酒吧-約克夏布丁 (1)
17度C想要說
微亮街道旁,微醺人們嬉鬧著,
置身於撲朔迷離,以偵探為名的酒吧,
慢慢褪去身上疲勞,沉醉英式生活,
喜愛這樣的旅人步調,追尋自己的目標前進著。
其實酒吧就是歐洲人男士生活一個環節,
縱使不理解偵探傳說,還是可以感受他們解放壓力的方式。
約克夏布丁,超市也都會有賣,滿便宜的。

喜歡此文,別忘記利用臉書按讚,或是分享在臉書上給更多旅人^_^。


。只懂中文再次挑戰歐洲自助旅行~英國。倫敦趴趴走。
攻略:
【倫敦。交通】有折扣但還是有點貴的牡蠣卡(Oyster Card)
【倫敦。交通】用£2搞定倫敦市區的交通費用~巴克萊自行車
【倫敦。交通】英國火車通行證,輕鬆拉進英國城市間距離~火車通行證使用教學
【倫敦。交通】持有LONDONAPSS,免費暢遊泰晤士河~citycruises
【倫敦。生活】遊英國。先搞懂複雜的硬幣。每個硬幣都有他的故事
【倫敦。觀光】快速通道X免費門票X商店折扣,倫敦旅行通行證(LONDONPASS)
【旅行。交通】前往英國航班的選擇,四星評價~~阿提哈德航空
【英國。生活】不買電話卡旅行英國,照樣上網打卡。The Cloud & NERO

【景點。交通】前往溫莎堡(Windsor Castle),及相關資訊
住宿:
【倫敦。出發前準備】什麼是airbnb,實踐文化交流的旅行住宿
【倫敦。住宿】不是很好住宿經驗~Generator hostel london
【倫敦。住宿】體驗英式生活,美好的住宿經驗,airbnb~Michelle的家
【倫敦。住宿帕丁頓火車站周邊,平價商務經濟旅館~Tune Hotel Paddington
【愛丁堡。住宿】愛丁堡推薦平價青年旅館~St Christopher's Edinburgh
生活:
【倫敦。血拼】歐洲旅遊追求時尚流行,不能錯過血拼朝聖必訪店家~Primark
【倫敦。血拼】首推血拼行程,歐洲最大古董市集~波多貝羅市集(Portobello road market)
【倫敦。公益】與街頭藝術結合的,轉角偶遇帕丁頓熊
【倫敦。生活】看見不同公廁文化,英國廁所(Free Toilet)資訊
【倫敦。生活】決不能錯過精典音樂劇,歌劇魅影~陛下劇院(Her Majesty's Theatre)
【英國。生活想省前遊倫敦,一定要走趟一鎊(£1)專賣店
【英國。生活擁有美好娛樂時光的小確幸~街頭藝人
【英國。血拼帶些紀念品回去,Crest of London X LONDONPASS
【曼徹斯特。生活冬天不能錯過的生活調劑~聖誕市集

美食:
【倫敦。美食】晚上不怕餓肚子,國王十字火車站周邊平價美食~VALENCIA
【倫敦。美食】一種愜意簡便的飲食樂趣,貴婦般的生活~英式下午茶
【倫敦。美食】Holborn(霍爾本站)周邊,在地人推薦英式早餐~Gigi's Espresso Bars
【倫敦。美食】英國夜生活與美食~福爾摩斯酒吧(The Sherlock Holmes)
【英國。美食】短暫停留約克,也帶走舌尖上的美味~Bettys
【愛丁堡。美食】與J.K羅琳一起沉醉,構思哈利波特的世界~象屋咖啡館
【愛丁堡。美食】異國風味,在餅皮上混搭的不同料理
CHA CHA LACA
景點:
【倫敦。景點】40分鐘的距離,遊走中古世紀城堡~溫莎堡(Windsor Castle)
【倫敦。景點】因西元2000年催生的千禧之輪,浪漫唯美倫敦眼攻略
【倫敦。景點置身周杰倫MV中夢幻場景~大笨鐘、倫敦眼
【倫敦。景點】冬天漫遊倫敦不能錯過景點~海德公園冬季樂園
【倫敦。景點必訪特拉法加廣場及免費參觀國家藝術畫廊
【倫敦。景點貝克街找真相,推理偵探~福爾摩斯博物館
【倫敦。景點貼近15世紀末,莎翁年代的劇場展館~莎士比亞環球劇場
【愛丁堡。景點】俯瞰愛丁堡的小山丘~卡爾頓山(Calton Hill)
【愛丁堡。景點】充滿歷史味道,愛丁堡城堡四處遊走

隨拍:
【英國。交通】離開曼城,搭火車前往愛丁堡。隨拍
【英國。交通】帶著更完美品味享受,返回曼徹斯特(火車隨拍)
【英國。交通】前往約克郡的隨拍,頂級服務的火車~EASTCOAST

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 
, , , , , , , , ,
創作者介紹

17度C的黑夜

17度C的黑夜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()