17度C的黑夜

。Afternoon tea IN LONDON。
眾所皆知的英式下午茶，傳說是1840年，英國上流上會公爵夫人，
在百般無聊的下午，讓女僕準備少量吐司、奶油、紅茶。
這簡便飲食方式，就成為英國貴族打發下午時光的絕佳方式。

旅行英國倫敦，
當然就不能錯過一個美好午茶時光。








離開曼徹斯特，抵達帕丁頓火車站時，
也差不多是下午美好時光。
因出示倫敦通行證(London Pass)，可以享有優惠，
所以就選擇旅館附近下午茶～倫敦帕丁頓希爾頓酒店。








下午茶的用餐空間，好像也是酒店的自助餐廳用餐空間，
一旁大桌上，還擺滿了許多食物。








其實，你們知道英文MENU，會考倒我的，
但還知道上面寫著Coffee、Tea or？




旅伴會點正統英式奶茶，
還是點上習慣的美式咖啡。






英式茶部分，多半是大吉嶺紅茶（Darjeeling tea），
或是充滿香氣的伯爵茶（Earl Grey）。
正統英式飲茶方式，鮮奶可加，也可不加，
調伴的湯匙不在茶杯內攪拌（也看個人喜好）。


茶飲部份，或許是重點，也或許不是，
但是能夠理解英式對茶飲的基本品種，也算是心得。


下午茶重頭戲，自然就是疊成「三層架」的甜食及鹹食。
正統的英式下午茶，應該是從最下方（鹹）開始，
吃到最上層的蛋糕類（甜）。
不過，是誤會嗎？酒店竟把司康餅（scone）放最上層。


正常人也應該從鹹吃到甜，
底層應該是savories (開胃菜)，有三種鹹食三明治。
中層為英國傳統點心司康餅（scone），會附上果醬、牛油。
頂層則是甜點，還有水果塔、馬卡龍、蛋糕、巧克力等。






從下層鹹食，開動了。
包裹著不同餡料的三明治，吐司很軟，配上蔬菜很清爽。
外脆內軟的司康餅，沾抹草莓醬、奶油後的香甜口感，
讓英式傳統美食，在舌間上留下美好印象。
頂層的甜點，也是女性的重點，
糖果色般的馬卡龍、濃厚扎實的巧克力、水果塔清爽不膩，
佐上咖啡或奶茶，更是精緻美味。


還不只這樣，身在希爾頓酒店～英式午茶約會，
不但有舒適環境及美味餐點，
因持有倫敦通行證(London Pass)關係，
還有兩杯免費的香檳可以飲用。




要像個淑女，優雅吃著下午茶，可能有點困難，
但要穿的人模人樣，這就簡單多了。

很重要的資訊～
想去吃下午茶點，可別穿的太邋遢，
英國是很講究體面的國家，
如果穿得不得體，可能無法進入餐廳享受下午茶。


。帕丁頓希爾頓酒店～下午茶。Hilton Hotel Paddington London。
。The Brasserie at Hilton London Paddington。粉絲團。
官方網站。英文。中文。中文只有訂房服務，沒有其他酒店完整資訊。
地點：146 Praed St, London W2 1EE, England 。
費用：£15.5/人（這是一個人的費用，出示London Pass優惠價）。


。引用2015官方粉絲團圖片。
感謝網友提問，讓我再次努力找尋到，
酒店下午茶的官方粉絲團。
依照2015/8月的圖片分享，兩個人30鎊。

有人問：我們有預定坐位嗎？
   答覆：沒有。
我們住所剛好在附近，一下火車，就順路先去看看，
是否可以使用倫敦旅遊卡的優惠，
當下他們有非常大的空間，容納我們帶著行李箱吃下午茶這樣。
如果有興趣預訂，上面有提供官方粉絲團（裡面有電話）。


距離火車站真的很近，步行一分鐘即可抵達酒店。


17度C想要說：
1。多數下午茶店，都需要事先預約唷！
2。穿著可別太邋遢，避免造成被店家請出門的遺憾。
3。下午茶從£10～£30都有，選擇希爾頓，一是離住家進，二是通行證有優惠。
    後續還會分享倫敦通行證(London Pass)，除了免費門票之外，還有很多好康。
    好康資訊，還是以官方網站資訊為主。

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