永康街的第二站,
永遠很多人排隊的小吃攤位。


也是台灣必訪的小吃之一~蔥抓餅。
這攤位更是永康商圈超高人氣的必訪店家。


蔥抓餅。源自山東做法,傳入台灣。
將麵粉或成麵糰,並將麵糰平均分配等量。
將麵糰擀成薄片,即可放置煎台上煎烤。


兩面呈現金黃色餅皮,
即可以準備要來好好抓餅了。


利用兩支鍋鏟,熟練而快速去拍壓、抓散餅皮。


。蔥抓餅。$30元。
簡單的原味蔥抓餅就是這麼美味,
香酥帶有嚼勁的。


天津蔥抓餅
地址台北市大安區永康街6巷1號GOOGLE MAP
營業時間:11:00~22:30


17度C想要說:
永康街,也是台北人喜愛的商圈之一,
這一站,也肯定是非吃不可的美味台灣小吃。
除了原味蔥抓餅之外,
也可依照自己個人喜好,
可以選擇不同食材抓餅來嚐嚐。
像是火腿蛋、九層塔、起司,還有總匯都可以啦!!



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17度C的黑夜

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