17度C-中山咖啡廊-推薦 (21)
保留自己喝杯咖啡的時間,讓混亂思緒,
再重新整理之後,創造新靈感。

也或許,只想多餘一點空間與距離,
重新與自己對話。
而在隱密巷弄間,有這麼一間咖啡館,
沒有紛擾吵鬧的環境,似乎是不錯的選擇。



17度C-中山咖啡廊-推薦 (2)
這天來到中山區Bon Bon Hair整理完頭髮,
意外看見,貌似咖啡館的店面,
矗立在寂靜的街角。


17度C-中山咖啡廊-推薦 (18)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (19)
櫥窗展示卻呈現不同味道,
好奇心殺不死一隻貓,卻讓人忍不住一窺究近。

17度C-中山咖啡廊-推薦 (7)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (11)

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17度C-中山咖啡廊-推薦 (50)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (6)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (48)
推門而入,舒適座位空間,
粗曠工業及歐式風格,
在這不同元素的室內空間,
除了保有恬靜氛圍,並更增添文藝氣息。



17度C-中山咖啡廊-推薦 (33)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (34)


17度C-中山咖啡廊-推薦 (5)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (3)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (4)
MENU只用簡單的A4紙,
成列販售的咖啡、蛋糕、輕食、葡萄酒為主,

化繁為簡,讓人省去苦惱抉擇。

17度C-中山咖啡廊-推薦 (22)
經典咖啡$90/120(熱/冰)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (65)
最不一樣的地方,這裡黑咖啡是以法式滴漏來呈現。
關於法式滴漏壺咖啡,有人一開始會誤認為是越南咖啡沖泡方式,
但其實越南咖啡滴壺滴漏咖啡,
是當初法國殖民越南時期,留下傳統滴漏式咖啡,
後來法國人則改良出濾壓壺(法式濾壓壺)。

17度C-中山咖啡廊-推薦 (55)
喜歡品嘗黑咖啡的,可以在不加糖奶之下,
感受咖啡豆,透過舌尖味蕾,傳達出不同區域的風貌。
PS。想不到小小咖啡壺,也充滿了異國文化的訊息,


17度C-中山咖啡廊-推薦 (61)
點上一杯咖啡,店家也會另外提供煉乳,

(煉乳。混合了砂糖或糖漿的濃縮牛奶)
所以就不需再另外提供糖包,甜度依照個人喜好斟酌使用。
PS。似乎越南咖啡都是添加煉乳為主。


17度C-中山咖啡廊-推薦 (56)
火腿三明治$90(+蛋95)

內含美乃滋、黃芥末、起司、芝麻葉。
配搭上獨特的芝麻葉,則是個人喜好所添加,
純天然蔬葉,在口中可以感受淡淡清香。



17度C-中山咖啡廊-推薦 (28)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (67)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (68)

17度C-中山咖啡廊-推薦 (69)
原來,這是建築設計公司,挪出原本辦公室空間,
利用擅長的設計,來打造出不一樣的咖啡館。
從內到外,都可以看見,細膩表現出自成一格的美感。


17度C-中山咖啡廊-推薦 (64)
CUP & PLATE
地址:中山區中山北路2段36巷30號1FGoogle Map
營業時間:AM 11:00~PM 8:00。平日
               AM 11:00~PM 9:00。假日(7/26更新)




17度C-中山咖啡廊-推薦 (57)
17度C想說
喜歡這裡,是多了一杯咖啡時間,

也多了與自己對話的地點。

兩年後的今天。2016年七月更新
咖啡,不再販售。
CUP&PLATE。也即將改頭換面(結束的意思)。
2016。10月。更新。
已歇業。




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17度C的黑夜

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  • 猴屁
  • 你終於生出這篇了等好久哈哈哈哈哈~晚點換我發了XD
  • 我只是。。。。

    17度C的黑夜 於 2014/07/03 12:14 回覆

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